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こんばんは🌙
今日は朝からずーっと寒かったです
山も雪が降って白い帽子をかぶりました⛄️
上富良野町からの十勝岳連峰の写真
上富良野町の凌雲閣では雪が降りました
平野部の初雪はもう少しかな…
そんな雪の知らせを聞いたので
我が家の家庭菜園で春に植えた
アレを掘りました
さつまいも🍠
植えてある半分だけ掘りました
残りの半分はもう少し早いかな～と思い
霜がおりる前に掘ろうと思います
3年前からさつまいも作りを始めた我が家
1年目
渦巻き状になって食べれた物には
なりませんでした
何がいけなかったんだろう…と悩む
来年は植える前にしっかり調べよう！と
手帳に書いて忘れない様にしました✎*。
2年目(去年)
さつまいもって分かる物が育ってるー
嬉しい
品種『シルクスイート』
でも…大きいサイズはほんの一部🍠
小さくて数が少なかったー
3年目(今年)
試し掘りで半分だけ掘ってみました…
半分の割には量も多い
去年よりさつまいも作りが成長してる
嬉しすぎて主人に電話して伝えました
今年は2種類の品種を育てました🍠
品種『シルクスイート』
品種『紅はるか』
じゃがいも掘りよりさつまいも掘りの方が
はるかに嬉しいし達成感があります
私の中で北海道でのさつまいも作りは
難しいイメージがあります。。
じゃがいもは簡単だけどね🥔
来年はもっともっと上手に育てたいので
更に土づくりをしっかりして🌱
あま～いさつまいも作りを目指します
掘ったさつまいもは甘くなるまでじーっくり
寝かせて焼き芋にして食べたいと思います
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