ドラえもんタイム

ドラえもんが大好きな娘達。
この時間は静かで解放されるわ

って事で更新
最近blogハマってきました
なんか、人に見られる事で頑張らなきゃと思うし、いつ何を食べたから分かるからこりゃなかなかいいです

まずはさっき載せられなかったいよかんピールのチョコレートがけから(笑)




そして今日の夕飯


何て料理名なのか分かんないんだけど、今日惣菜売り場で見たものをいい感じに再現出来たと思います






素揚げした根菜
レンコン、人参、ゴボウ、かぼちゃ
と
鶏の唐揚げを、ゴマと甘酢のタレであえた物にです


売ってる物と同じかは分からないけど、美味しかった


あとはほうれん草のお浸しと



ワカメスープを作りました



ワカメが美味しい季節ですね


メインディッシュ以外は手抜きだけど、パパも子供達も満足してくれたようでよかったです

いよかん

私はミカンの中では断然いよかん好きです

１ヶ月程前に、チャレンジャーで一箱598円という激安で箱買いしちゃいました


んでんで
見た目で、あまり美味しくなさそうな二つがしばらく冷蔵庫の中にあり、今日は仕事が終わってから、それでいよかんゼリーを作りました

画像では分からないんだけど、中にいよかんを沢山入れてウマウマであります


他にも
大好きないよかんの皮も食べちゃおうと思って、





いよかんピールです(笑)


これは、まだいよかんが新鮮ピチピチだった頃に作ったもの

冷蔵庫に入れておいて、クッキーやケーキに使います


オレンジピールって買うと高いけど、結構お手軽に出来ます

いよかんだけど


こちらはいよかんピールにチョコをかけたもの

大人な味でウマウマであります


そんな感じでそろそろ夕飯の支度の時間だ

今日はアピタのお惣菜売り場でヒントを得たおかずを作りま～す

惣菜売り場ってなかなか参考になる

裏の記載を見て入ってる調味料をチェック

餃子作り

今日はパパが休みだったんで、一通り家族みんなでブラついて、最後に買い出しをし、夕方から餃子作りをしました


うちのパパは、職業柄餃子の研究中なんだけど、、その仕事の細かい事

キャベツのみじん切りなんて、私とは比べ物にならないくらい丁寧で


挽き肉を入れてコネコネも超頑張ってました
こりゃプロですね


タネはパパ、皮は私が作り、二人で餃子を包んだわけで…

市販の皮も使って色々研究したけど、やはり手作りに勝る味はなし




最高に美味でした

あとは適当に
冷蔵庫にあったシラスのチャーハンと




キャベツの千切りを塩昆布でモミモミしたものをつまみに一杯やりました




今日も食べ過ぎ飲み過ぎ～

でも、いい夕食でした


パパは既に寝ちゃったけど