餃子作り

今日はパパが休みだったんで、一通り家族みんなでブラついて、最後に買い出しをし、夕方から餃子作りをしました


うちのパパは、職業柄餃子の研究中なんだけど、、その仕事の細かい事

キャベツのみじん切りなんて、私とは比べ物にならないくらい丁寧で


挽き肉を入れてコネコネも超頑張ってました
こりゃプロですね


タネはパパ、皮は私が作り、二人で餃子を包んだわけで…

市販の皮も使って色々研究したけど、やはり手作りに勝る味はなし




最高に美味でした

あとは適当に
冷蔵庫にあったシラスのチャーハンと




キャベツの千切りを塩昆布でモミモミしたものをつまみに一杯やりました




今日も食べ過ぎ飲み過ぎ～

でも、いい夕食でした


パパは既に寝ちゃったけど