この怨み晴らさでおくべきか

今日は旦那が車を使うというんで、朝職場まで送ってもらい、帰りは迎えに来てもらうことに

がっ…………

仕事が終わっても電話が来ない


電話にも出ない


駐車場にもいない







寝てる



仕方がなく、亀田のアピタから亀田駅までちょぼちょぼ歩き、２０分

新潟駅で乗り換え、やっとこ小針まで帰ってきて、さらに駅から１５分歩き、帰宅しました

疲れた


でも運動不足な私には丁度いい運動になりました


って事で、今日はカロリーを消費していいこだった自分のために、今ドーナツ作ってまーす


消費した分食べる私


前から作りたかったレシピ

楽しみ楽しみ

自給自足

ぬぁ～んつって
大袈裟な話だけど、うちの窓際で育てているバジルが大きくなるわ大きくなるわで





ジュースに付いてきた種を植えたら、ついに花まで咲きました

ピザやらバジルソースやらでかなり収穫しまくってるんだけどね
凄い生命力で次々と生えてきてくれて、イタリアン好きのわが家の頼もしい味方です

今日もそろそろ収穫しどきのバジルとニンニクでピザソースを作り、朝から小麦粉をこねこねして、カルツォーネを作りました



昨日の夜出したホットプレートが丁度あったんで、一気焼き

具はほうれん草のソテーと、茹卵、ツナ、チーズ…ありもんを入れて


満足満足

久々小麦粉！

明日はお休み

今日はパパもお休みで、これといって何もすることがなかったんで、夕方はゆっくり小麦粉料理しました

まずは餃子

スタンダードタイプ

こちらは市販の皮で
すぐ破ける安物のダメな皮だった

あとは、手作りの皮でまるくニラまんじゅうのように包みました

なかなか綺麗な円に生地を伸ばすのが難しいから、手作りの皮の時はこの包み方をします


やっぱり手作りはうまあ～いっ

それに、やっぱり手を賭けただけ、自分の作った料理が愛おしいです（笑）
私だけ


デザートは久々のシフォンケーキ



信じられないほどふわふわのコイツはケーキの王道ですね
今日は７分立て位の柔らかめのクリームでデコりました



みんなで１ホール間食
満足満足


そしてそして極めつけは
頂き物の
沖縄のパイナップル



見たこともないオレンジに感動して記念に撮影しました


味は～…
酸味強めの品種らしいんだけど、私はがっつりあまいフィリピン産の方が好きかも


そんなに感じ～の今日の夕飯でしたっ