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本日
朝から暗〜い どんよりお天気ですね…
長男は今日
検定試験に挑んでおります‼️
私は何もしてあげられないので
とにかく応援しかないと
昨日の夜は験担ぎご飯に
定番の
カツ
ですが
かつ丼が良いとリクエストがあったので
かつ丼に〜
サクサクすらすら答えられるように
上から卵をかけずカツのサクサク感が残るように作りました
副菜には見通しが良くなるように
蓮根のきんぴら
(写真撮り忘れました…🙏💦)
とにかく悔いのないよう
自分の実力をぶつけてくれたら良いなぁ〜って
母、見守ります
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