ル・スフレ@参宮橋
焼き立てのスフレを頂けるお店です
スプーンで真ん中に穴をあけ
軽く混ぜたソースを流し込み
生地とソースをからめながら頂きます
軽く混ぜたソースを流し込み
生地とソースをからめながら頂きます
ふわっふわで美味しい
懐かし
遠い昔のお話
入社当時、まわりの先輩方は
キラキラ
していて
していてぴよぴよな新人達も、先輩方に色々と
素敵なお店に連れて行って頂きました。
その中の1店です。
当時の西麻布から移転されたようです
赤坂、広尾、六本木、麻布と
刺激的な日々でした
残業も凄まじく
働き方改革、セクハラ、パワハラなんて言葉はなかった当時、
今思い返せば、古き良き時代です