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鮎の声

何気ない日々だけど
ココロのアンテナ立てていこう♪

$鮎の声

今年はウチの隣の公園にて桜
徒歩・・・20秒?いや15秒か?

子供たちに最適な公園を探し続けた結果
ここに落ち着いた^^。
狭すぎず広すぎず、混雑せず
遊具があってトイレがあって、桜もある。

今までなーんで気づかなかったのか。

でも、ちょっと桜遅めなんだよねー。
綺麗に咲いてるところもあれば、
ほら、我々の上は五分咲き。。。
$鮎の声
でも天気が良くて、あったかくて
よかった。

今日は、はりきって全員分のお弁当作りました。
大人5人、子供3人。
サラダ作ってる時に、給食作ってる気分だったにひひ

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子供たちはクッキー付ドキドキ
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かわいいのー。

$鮎の声
26日のライブ、日曜の夜にもかかわらず
沢山のお客さんが来てくれました。
本当にありがとうございます!

久々のライブ、楽しかったな^^。
NJFAは良いバンドです。
みんなの演奏も人柄も、本当に大好き。
早くはっちゃんも帰ってきてほしいなー。
しまった。せっかくなのに、写真撮るの忘れた!
一枚も・・・。

仕方ない、記憶が新しいうちに記録しておこう。
セットリスト。

LOVE THE ONE YOU'RE WITH
MIDNIGHT AT THE OASIS
LOVE LOVE LOVE
SO FAR AWAY
BABY I LOVE YOU
FEEL LIKE MAKIN' LOVE
HEAT WAVE
ALWAYS

IF I AIN'T GOT YOU

58ムーンのマスターも、相変わらず最高でした^^。
自己流で何か料理を作ったとき、
「なかなか美味しかったからまた食べたい!」と思っても
レシピがない。そして、次に同じものが作れなーい。
それでもまあいいやと思ってたけど(適当・・)
やっぱり記憶が新しいうちに、記録しといたほうがいいんかなと。

毎年2月になると、北海道から我が家にやってくる
新鮮プリプリの大きな生ホタテ。
今年もお刺身やらやらフライやらで、楽しませてもらいました。
でも、なかなか生のホタテをまるごと使ったレシピってないんだよね。(缶詰とか貝柱だけとかならあるんだけど・・)

試行錯誤して週末に作ったホタテご飯が美味しかったので
来年用にレシピをここにとっておこう。(ここにあれば無くさないかなと・・)


米 3合 
ホタテ(生) 10個
だし昆布 1枚(15センチくらい)
舞茸 1パック (しめじかエリンギでもおっけー)
三つ葉 適量
バター 適量

☆醤油 大さじ3
☆酒  大さじ3
☆みりん 大さじ1
☆しょうが1片 千切り


①米をといでザルにあげ、1時間くらい置く。

②ホタテは生のまま☆のタレに1時間くらい漬け込んでおく。

③漬け込んだホタテをタレと一緒にフライパンでホタテに火が通るまで煮詰め、アルコールを飛ばす。

④お米はやや控え目の水加減にして、だし昆布+ ③のタレと一緒に炊く。

⑤タレが無くなった状態のフライパンの中のホタテを、バターを入れて少しこんがりするまで焼く。

⑥舞茸をグリルで焼く。

⑦ホタテのひもはみじん切り、他は適度なサイズにカット。舞茸も食べやすいサイズにカット。

⑧炊き上がったご飯から昆布を取り出し、⑦のホタテと舞茸をいれて少し蒸らす。

⑨食べる前に全体をかき混ぜ、最後に三つ葉を散らす。


時代は変わったものです。

昨日はバレンタインデー。
あげる義理もだんだん少なくなってきた今日この頃ですが
会社に行ったら、3人の女子からチョコもらいました^^。

今や友チョコ、自分チョコが当たり前っていうんだから
ささやかな義理チョコを楽しみにしてる男性陣が可哀想やね~(笑)

それにしても女の子からもらったのは、中学生の時依頼だったかなあ?
あの時は完全に本命チョコだったけど(笑)。
部活の後輩から手紙と手作りチョコを渡されて
嬉しくもあり、複雑な気分だった(;^ω^)

そして小学校6年生の時。
好きな人に初めて、手紙と手作りチョコを渡しに
友達に付き添ってもらって自宅まで行ったっけ。
人生で一番緊張したバレンタインだった。
で、3月にお返しを渡しに行くからと電話が来て
でも当日、待てど暮らせど彼は現れず・・・
一番お洒落な服着て、ドキドキして待っていたのに来てくれなかった(涙)。
あれはどんな事情だったんだろうか。


はりきってマフラーとか編んだこともあったな・・。
本命にあまりにも懲りすぎたり、義理チョコ大量に仕入れたりと
そもそも、このナラワシは一体何なんだ!と思った時期もありましたが
年々重みが無くなってきているせい(歳のせい?)か、今や楽しいお菓子の交換イベント^^。

オトン、今年もホワイトデーの3倍返し期待しとるでー!
なんとも久々にライブをやります。
とりあえず告知。。。

2/26(日) 58月(ゴヤムーン)
【アクセス】地下鉄鶴舞線いりなか駅1番出口より徒歩2分。
飯田街道1本北側の通り、旧飯田街道沿い「ドラッグスギヤマ」の2F。

http://www.58s.jp/moon/

■OPEN18:00/ LIVE START/19:00
食事付きチケット
前売り¥2000 当日¥2300

<JUNKY MOON vol.13>

1.さとるとあきら(EG,AG+Voのデュオ)

2.スゥィンドル(Drs,B,G,Voのパンク)

3.N.J.F.A.(Drs,B,G,Key, Per, Vo.のソウル)

※演奏時間以外はタロットカード占いあり!(だそうです・・・)

ウチのバンドは3番目の『N.J.F.A.』です。

前売り券ご希望の方は、ご連絡下さい^^。

1月5日に弟が生まれたよー。

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一週間、おかーちゃんいなかったけど
おねーちゃんはがんばったよーん。

つんつん。
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ちゅー。
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なかなか勇敢な目つきのBABYです。
これから楽しみだな。

いそがしい母親にかわり、今年もオバチャンが子育て日記
更新します^^
今日はピアニスト 林周平さんの命日でした。

一年前、仕事はじめのお昼休み中にかかってきた
サオリンからの電話で、頭が真っ白になったのを思い出す。

あれからもう1年経ったのか・・・。
あまりにも突然の別れに、
どこか遠い国へ長期旅行にでも行っているんじゃないか、と
今でもたまに思ったりする。

最後に一緒に演奏したライブの映像は
形見になってしまったけれど、彼のピアノで歌を歌えたことを
本当に誇りに思います。

美味しいお店へ、いっぱい飲みにも連れていってもらったな。。

大きくて、あったかくて
おもしろくて、繊細で
ミュージシャンとしても
一人の友人としても大好きな人でした。

たくさんの音楽仲間に囲まれて
旅立っていった周平さん。

ありがとう。

これからも空の上から
私たちを見守っていて下さいね。
おめでとうございます≧(´▽`)≦

あっという間にお正月。

一年は早いもので・・・もう2012年だってさ。

そういえば、ドリカムの”時間旅行”って歌の歌詞にある
あの金環食の年か?

で、金環食ってなんだっけ。

遥か遠い未来のような歌詞に思えたけど
現実にやってきたね。


さて、我が家の年越しは平和な感じでした。

おせちとお寿司たべて
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ンーーーーーマイ!!!
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まるまるモリモリで・・
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今年もよろしくね!!
$鮎の声

今夜はホワイトクリスマスになりましたね雪

我が家ではにぎやかなクリスマス会となりました。

チビのおかげで、ひさびさにクリスマスっぽいこと全部やったよ(°∀°)b

ツリーに・・
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ケーキに・・
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窓もデコデコ
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サンタさんが来て・・
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サンタさんになって
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ここまでやったら、チキンも食べるでー。
$鮎の声


以上、THE くりすます会でした。

メリークリスマス!!
そろそろ今年も終わりですな。
今年はお好み焼きパーティ開催!
自分たちで作ると何だか美味しいよね。


それでは、食べ物ギャラリースタート!


もうすぐクリスマスだし、パネトーネ焼きーの
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ラッピングして持っていきーの
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お好み焼きーの
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食べーの
$鮎の声

たべーの・・
$鮎の声



あーおなかいっぱいで死にそう・・・。