鶏ガラスープの素とか
〇〇の素とか
お家にはないんですか？
先日、レッスンにお越し頂いた
生徒さまから頂いた質問なのですが、
もうここ2年以上購入していません。
こんにちは✨
インナービューティープランナー
麹マスターの橋本あゆみです。
今回は甘酒ケークサレをお出ししました♡
今回のレッスンは
【お湯を注ぐだけの簡単麹スープレッスン】
です。
私がとーっても大好きで
とーってもお世話になっている
スープのレッスンです。
簡単な下準備だけで、
飲みたい時にお湯を注ぐだけでスープに
なる‼︎そして、お料理の味付けとしても
本当に使える♡
レッスンでは作り方はもちろん
その場でお湯を注いで
飲んでもらいながら
アレンジ方法もお伝えしています🙌
アレンジ方法をお伝えすると
「あぁ〜‼︎💡」
「絶対合う！絶対美味しい！」
と言っていただいたり😋
私のレッスンでは
私オリジナルのスープを1つご紹介させて
頂いているのですが、ご試食として
即席でリゾットとしてお出ししました🍴
生徒さまにはアンケートを記入頂いている
時間で作ったので多分5分？くらいで
作ったのと、超超目分量で作ったので
実は内心ドキドキ💓
生徒さまからの嬉しそうな笑顔と一緒に
「レストランで出てくる味〜」と
褒めて頂きました✨
実は前日夜までこのリゾットは
お出しするか迷っていたので、
出す！と決めて本当に良かった♡
また、クリスマス🎄が近いこともあり
ちょっとしたプレゼントを準備しました✨
手作り塩麹クッキーを飾っていたのです。
見えますか？？
生徒さまに少しでもワクワク✨
してもらいたくて♡
気づいた途端
「本当だー！気づかなかった〜！」と
めちゃくちゃ笑顔で✨私なんたる幸せ💕
やっぱり喜ぶ笑顔、大好きです！
塩麹、醤油麹作りも
想像していたより
簡単に思っていただいたようで
今から出来上がりが楽しみ！と
おっしゃって頂きました✨
雪降る中、歩いて来てくださったり
遠くから来てくださった生徒さま
本当にありがとうございました♡
楽しみながら作って
美味しいと思ってお食事をして
どんどんキレに
キラキラ出来たら
絶対自分に自信が出てくるはずです✨
ぜひ私と一緒に学んでみませんか？
1月のお料理レッスンはまだ空きが
ございます。自家製麹で味付けしながら
一緒にお料理しましょう🍴また
何品かは別でお持ちするので
盛り付けも楽しんでほしいです。
お申し込み、レッスン情報は
こちらから↓
