今日も茄子dayです!!ワラ

最近、食材を買ぃに行ってなぃんで
とりぁえあるもので
献立考ぇて
作っちゃいます(*^□^*)

エコか??
節約か??ワラ


肉も野菜も
何でも安く買って
小分けで冷凍↑↑↑↑

主婦かっ…ワラ


でも切る手間とかも
なくなるから
時短さぁー(◎o◯;)ワラ

遅く終わっても
弁当にも
便利ーってヤツ♪♪♪ワラ


さて…

今日の茄子は
小さめに切りまーす★

冷凍してあった鷄肉を
ゴマ油でいぃ具合に炒めて、
茄子入りまーすパー


茄子がしんなりするまで炒めて
酒投入!!!

グツグツ…


醤油、砂糖で
甘辛く味付け

グツグツ…


とろみつけて
完成(^O^)/


☆AyuMinの独り言★-Image4811.jpg


ご飯が進むクンです!!!


これまた冷凍してあった
しめじを使って
卵溶き入れ中華スープ淲


寒ぃ冬には
ピッタリ(☆o☆)


安ご飯
いっちょあがりーp(^^)qワラ