ブログネタ：海の家で食べたくなるものは？
参加中海の家
で食べたいものといえば～～～タコライス！
スパイシー＆HOTな刺激
くわぁ～ッ たまりませ～んッ♪
先週 「海の日」にラジオ日本の中継で【逗子海岸】へ行ってきました～。
ビーチハウス＠シーズー。ずーしーにあるからシーズー！
タコライス
ビーチパラソルと同じ鮮やかな赤が真夏のビーチにぴったり！
ごはんの上にトマト、レタス、細ネギ、ピリ辛トウガラシ味の挽肉タマネギ炒め
がのっています。
ふつう、タバスコ味ですが、こちら杉本シェフオリジナルはトウガラシを使用。
ＨＯＴＨＯＴ！うま辛スパイシー！メキシカーンな味！
そこできょうは【自家製トマトとバジルでトマトリゾット】
作りましたーー＼＾o＾／
材料：お米１/２合、中玉トマト1個、バジル５～６枚
ゴマ油、しょうゆ、塩コショウ、チキンスープ
①ごはんを水分おかゆモードで炊いて、
②角切りトマト、バジルのみじん切り、
ゴマ油、しょうゆ、塩コショウ、チキンスープで和えます。
トマトのさわやかな酸味がしょうゆ・スープ・ゴマ油味の
ごはんに合って美味しい～＾＾
●このまま、ゴハンをそうめんかうどんに代えてもＯＫですが
ワタクシ最近、お米にハマっています。
●小麦粉より、お米
の方が夏バテ
にはよいそうデスよ～♪
さらにこちらは、この間作った「トマトおかかごはん」
名付けて：【イタリアンねこまんま】！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
●角切りトマト、
●挽き肉の代わりにおかか、
●レタスの代わりにキャベツ、
●醤油、一味唐辛子、ゴマ油 少々を
ご飯にのせて混ぜ混ぜ混ぜー
【イタリアンねこまんま】 うまいーヾ(＠°▽°＠)ﾉ
逗子ビーチの「スパイシーHOTタコライス」はこちら。
↓
http://ameblo.jp/ayumimaru1155/entry-10303493010.html
ベジアナ〓あゆみ〓