いなだ刺し！お誕生日おめでとう＾＾

きょう、近所のスーパーで　いなだ刺身４００円が～
１９時半頃だったので半額の２００円に～～！！！

イナダ＝ブリの一歩手前、脂がのってうまいうまい！石川県産。

１１切れ入って２００円だから一切れ２０円以下！
（写真撮る前にすでに３切れ食べちゃったので）

値段も見せたいのと、面倒くさいのとできょうはパックのまま失礼～！

●いろいろ調べました。　【Wikipedia】

ブリ（鰤、学名:Seriola quinqueradiata）は、スズキ目アジ科ブリ属の魚。

代表的な出世魚であり、大きさ・地方によって呼び名が異なる

稚魚は、関東、関西ともモジャコ
35cm 以下のものは、関東でワカシ、関西でツバス（関西では40cm以下を指すことが多い）、ヤズ、北陸でコズクラ、ツバイソ、瀬戸内海沿岸部でワカナ
35～60cm のものは、関東でイナダ、関西でハマチ（関西では40cm以上を指すことが多い）、北陸でフクラギ
60～80cm＝関東でワラサ、関西でメジロ、山陰でマルゴ、北陸でガンド（ガンドブリ）
80cm 以上＝関東、関西ともブリと呼ぶ。

関西圏の和歌山は関東名で呼ぶことが多い。流通や料理店では、

養殖物であれば大きさに関わらずハマチと呼び、天然物をブリと呼んで

区別している場合も。富山県の氷見の寒ブリが有名。

●いなだは、あじ科の魚で、わかし、いなだ、わらさ、ぶりと呼び名が変わる出世魚。

関東：ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリ

関西：ツバス → ハマチ → メジロ → ブリ
東北：ツベ → イナダ → アオ → ブリ

イナダ：40 cm くらい（夏に旨い）
ワラサ：60 cm くらい
ブリ：90 cm 以上（夏は味が落ちる）

◎ちなみに

かつて私が住んでいた石川県では

コゾクラ→フクラギ→ガンド→ブリと呼び分けていたような～。

（詳細不明～）

いなだ刺身を食べると、なだいなだを思い出す　

（不勉強につき、読んだことないけど。

なだいなださんという小説家がおりますね。

あ！偶然にも明日6/8は80歳のお誕生日！おめでとうございます♪）

●「打てば響く」というなだいなださんのサイト

●以下　【Wikipedia】

なだいなだ（1929年6月8日 - ）は、医師・小説家・評論家。日本テレビ放送番組審議会委員。本名は堀内秀（しげる）。「なだいなだ」はペンネームで、スペイン語の "nada y nada"（何もなくて、何もない）に由来する。