みなさまこんばんは。
しがない野菜を持参しては人のお宅で豪華なご馳走を頂く、
野菜わらしべ長者のベジアナです。
昨日とあるおしゃれなマンションでイタリアンパーティが開かれた。
主催は女鉄人ミ～ナ。
パリ一時帰国のミユキさんと北京娘ムーチン。
まずは
ピンクのＣＡＶＡで乾杯～♪
生ハム。
ルコラのほろ苦さが絶妙～。
生ハムの隣には春の山菜ウルイ。女鉄人の手にかかると
東北の山菜もイタリアンなアンチョビテイスト～♪
トマトとモッツァレラ味のミナちゃん手打ちパスタをほおばりながら
連日中華鉄人の宴→イタリア鉄人の宴を一緒に渡り歩いている
ムーチンが言った。
「あ～あ、料理できなくてよかったっ」
全く同感である。
仔牛の煮込み！
フツウのお肉屋さんではなかなか仔牛が手に入らないので
ミ～ナがインターネットで購入しました。
いまどき各方面の鉄人はネットショッピングが基本なのか。
どこかにもいたな、高知県産ウチワエビをネット購入した鉄人が。
鉄人に人気！
ベジアナ製ニンジン登場～、サラダ。
ニンジンよく見ると「細切りにするはずが線だけ入りました」
と女鉄人。
フォアグラです。
みゆきさんパリから持参～♪
こんな大きなかたまり、見たことない～！！！
素早くソテーします。
早くしないと
脂が溶け出す～！！！
ブランデー、はちみつ、醤油を手早くふりかけ
２分で完成！
これ、１回目の一皿。
一人、４切れよ～！！！
さっぱりパスタにからめて頂く！
続いて第２弾のフォアグラ、参りま～す
わぁ～！
２皿目のフォアグラはパンにのせて～！！！
遅れて参加のＳコちゃんがパンを買ってきてくれました。
フォアグラもキラキラ。
Ｓコちゃんのネイルもキラキラ～！
手に手をとってシフォンケーキの入刀、共同作業です～！
「ハイ、右手と左手の共同作業～」っておいおい、ムーチン
単独作業かいっ！
シフォンケーキ、キャラメル風味。
こんなおいしいシフォンケーキ食べたことないです。
ケーキと一緒にマカロンも。
「メゾン・ド・ショコラのマカロンは最高～！」と女鉄人は言った。
「ですよね、ですよね、やっぱマカロンはメゾンドショコラに
限りますよね～。」（初めて食べたけど。）
ムーチン北京みやげの高級鉄観音茶を優雅なセットで。
イソギンチャクか～！？
お花が咲いたような中国茶。
それはそれは優雅なイタリアンパーティーでございました。
ダ～イエットは明日から～♪