今日のお給食今日のお給食は、ごはん鶏肉と舞茸の白ワイン煮人参グラッセほうれん草のお味噌汁です鶏肉と舞茸の白ワイン煮は、じっくり炒めた玉ねぎに鶏肉と舞茸を加えてさらに炒め、白ワインを入れてコトコト煮込み、仕上がる30分前にキャベツを加えて煮込みました菊田でした