栄養士さんが、体調壊してお休み
されることになったので、
本日から給食は、
わたくしが担当いたします
資格は、調理師免許とフードコーディネーターを持っております。
保育園の前職は、料理教室で
働いていましたので
食べることは、大好きです！
しばらくの間になりますが、
子どもたちに喜んでいただけるよう
がんばります
きょうは、夏野菜のカレーでした！
人参、玉ねぎ、ジャガイモ、
ズッキーニ、なす、鳥のひき肉を
入れました。
お野菜はすべて8ミリ角にカットしました
その他にサラダと
かぼちゃの茶巾を作りました！
ほんのり甘い茶巾は
バターも少し加えたので
デザートみたいに感じたのか
子どもたちに大人気でした
先生方には、
きょうは残食少なかったですよっ！
と、お声をかけていただきました。
う、嬉しい。。。
明日もがんばります
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