先日御呼ばれした飲み会は、
残念ながら「日本酒の会」ではなかったんですけど・・・
＜だから「気楽に～」って言われてたんですね。。。勘違いでした
なんと・・・
『ふぐ刺し』が用意されてました～
わーいわーい
今年初の・・・「ふぐ」
会社の会館でとはいえ、
身がしっかりしていておいしかったです
＜うまぁぁぁぁ
おいしいお魚を頂くと、
やっぱり麦酒ではなく日本酒でくいっといきたいところ・・・
一本目はM工場長お勧めの一本をぐいぐいいただき・・・
＜写メを撮るのを忘れる
純米吟醸で辛口だったからお料理の「ふぐ」が結構引き立ちました
＜お勧めなだけある
二本目はこれ
純米吟醸の八年秘蔵「熟成酒」。。。
グラスに注ぐと、色はうっすら黄色がかっていて古酒であることがわかります。。。
それに先ほどとは打って変わって、古酒独特の香ばしい香りがもわっと
くいっと一口飲むと・・・
雑な私でもぴんとくる、癖のある籾殻風味。。。
＜めずらしーい
お料理には・・・
ですが、これはこれで味のあるお酒でした
やっぱり熟成されるとまーったく違いますね～
＜勉強になりました
〆のお料理は
ゆずの香りが漂う「茶碗蒸し」
私、そこまで茶碗蒸し好きな人ではないんですけど・・・
これはかなりいけた
＜ぐっどでしたね
お料理はもちろんどれもおいしく、お酒も◎だったんですけど、
＜ひれがあったから、欲を言えばヒレ酒飲みたかったけどね。。。
メンバーも中々
M工場長は日本酒で意気統合して以来の仲（と勝手に思っている）、
某E課の2名も会社では電話等では対応があるだけだけど味のある人達。。。
でもって私ともう一人お呼ばれされていた女性も・・・
ほんと気配りが超できる素敵な方
なもんで、
私、どうなの・・・
ってちょっと心配になっちゃいました。。。
＜案の定微妙に酔って粗相をしちゃったし
まぁお酒の席ということで・・・
その後、なんと同じ歳だと判明したE課の方とM工場長で二次会へ
やんややんやと盛り上がりお開き
久しぶりの楽しい飲み会でした
次はほんとに「日本酒の会」でね・・・
といわれたので、楽しみにしているところです
＜持ち込み有のようなので、今からどれにしようか考え中。。。
シーズン的に、皆さんもこれからどんどん飲み会が増えてくることだと思いますが、
寒い時期を暖かく、そして楽しく・・・
じゃんじゃん飲んで盛り上げていってくださいね～