3種盛
【菜の花とはちみつ】
【さつまいも&黒ゴマ】
【カボチャカルダモンチョコチップ】
冬季休業中の臨時営業日。
和なさつまいもにスパイスがしっかり効いた
カボチャ、どちらも美味しかったのだけど
今期も最高クオリティな菜の花にトキメキ。。
お土産にも♡
バレンタイン催事などで提供されている
パレドオールのソフトクリーム。
今年は人気商品“獺祭ショコラ”に使われている
ガナッシュを用いたメニューが新登場したという事で、楽しみにしていました🍦
獺祭の華やかな香りと甘さを抑えたチョコ
どちらもバランス良く感じられ、美味しかったᵕ̈
月替わりを頂きに、今月も代々木上原
〈BIEN-ÊTRE maison〉へ🍌
【アップルバナナ/カフェ/
ノワゼット】
2月限定
いつも以上にメインフルーツの存在が立った、今月のパフェ。
トップのビターなキャラメリゼに黒糖と合わせたコクのあるジェラート、角切り,ソテーと
存分に使われたこっくりバナナを、華やかな
トロピカルフルーツの酸味やコーヒーのほろ苦さなどで味の緩急をつけていて、素敵...♪*ﾟ
全体的に濃厚テイストで満足感◎
(苦手寄りのフルーツなのですが、ここまで
美味しくいただけ ビックリ。。)
和の香りが新鮮なよもぎメレンゲ、後半の香ばしいナッツも良いアクセントになっていました✨️