アイシングクッキー・クレイ・ハンドメイド教室のCozyplaceです♪
楽しくおしゃべりしながらレッスンしませんか♪
山梨県山梨市 JSA認定校・jujuclaycake~ディプロマ第一号～認定校～
Lacheribbon～ラシェリボン認定校
Cozyplace(コージープレイス）の小林 歩です。
こんにちわ♪
三連休もあっという間に終わってしまいましたね！
我が家は特にどこかへお出かけしたわけでもなく(笑)お家プールしたり、義実家でBBQしたり♪
そんな連休中に娘にクッキー食べたい！！と言われました。
サンプル用のクッキーを丁度焼いていて、これはサンプル用だからあげられないんだよ～。。っと言うと、
そうじゃなくて！妹も食べれるあのクッキー！！
と言われました(笑)
うちには姉妹の子供がいます♪
下の子が乳アレルギーを持っています。
普通のクッキーはバターが入っているので食べられません。。
最近はアレルギー対応の物もたくさん増えてきてありがたいです。
私のもそんな娘やアレルギーをもつお子さんに安全なクッキーを作りたいなと思い、この米粉クッキーを作りました♡
サクサクしていて、もろくない。。
もちろん、小麦粉・卵も使わず♪
今回は、娘たちが型抜きして、顔スタンプもして作ってくれました♪
旦那も試食で終わらず本気食いしてました(笑)
家族みんなが好きな米粉クッキーになりました！！！！
今度何かイベント事があるときにはこちらも持っていきたいなぁ～と思っています♪
お読み頂きありがとうございました。
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