こんばんは☆
四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪
Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆
最近、ばたばたしていて更新できていませんでした。
ちょっと前になりますが、今日はケーキのご紹介♪♪
ジェノワーズを３枚にスライスして、大きめのイチゴを挟み高さをだしました♪
側面は、ピンクの生クリームも混ぜてちょっとグラデーションに♪
トップには、初めて作ったメレンゲをのせてみました！
溶けると思ったのでホワイトチョコで生クリームを接着する面をコーティング。
でも、食べるときにはサクッと感は全く消えてました。。。。。
こちらは、ティラミスケーキ♪
板ゼラチンを使って、固めてみました♪
大人なケーキの出来上がり♪♪
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時間・・・・１０時～１３時前後
料金・・・・３０００円（お茶付き）
お花と蝶のブラッシュエンブロイダリーレッスン
時間・・・・１０時～１３時前後
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時間・・・・１０時～１３時前後
料金・・・・４０００円（お茶付き）
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