ハローエブリワン
<材料>
自分の耳たぶを触りながら調整してね
たれごとなう
タイ万歳
料理家あゆみんです。
近年、コンビニの中華まんの種類が多い事多い事。
一体何種類あるのだろう。
毎年ビックリします
セブンイレブンのハートの生チョコまんは
気になるところ。
本日ご紹介するレシピは
超簡単！餃子ドック🥟
【超簡単！餃子ドック】
<材料>
・市販の生餃子もしくはチルド餃子 5〜6個
(冷凍じゃなければ何でも良いです)
・小麦粉 150g
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・ベーキングパウダー 大さじ1
・ぬるま湯 70〜75CC
<作り方>
❶生地づくり。粉をよく混ぜ合わせたら、少しずつぬるま湯を足し、こねていく。
ボールにくっつかず耳たぶ程度の柔らかさがベスト！
❷ひとまとまりにした生地はラップに軽く包み30分置く。
❸卓球ボール程度の大きさに生地を丸め、楕円形に伸ばしていく。厚さ1センチくらい。
❹3で餃子を包んでいく。
端と端は出ててよし。
❺蒸し器が沸騰したら火を止め、
蒸し器にクッキングペッパーを敷き、4を並べ、弱火で17分蒸したら出来上がり、
作り方の動画はこちら
良かったら作ってみて下さい
たれごとなうちょい、
もうすぐバレンタインやん。
そう、バレンタインと言えば
男性が好きな女性に薔薇の花束を贈る日
ん？
と思った方もいるのだろうか。
それが、タイランド流バレンタイン
タイのバレンタインは
男性が好きな女性に薔薇を贈る日。
ホワイトデーは男性が好きな女性にお菓子を贈る日なのだ
一石二鳥！！←言葉の使い方おかしい
兎にも角にも、2月3月は女性が2回嬉しい♡
そんな都合の良い習慣は
取り入れるしかないので、
我が家はタイ流を貫くという
写真は去年旦那さんに頂いた薔薇
カラフルで素敵
そうそう、
私はヘタレな為か、
日本流バレンタイン&ホワイトデーは
入れ替えた方が良いと思っていた。
思っていた。男性が好きな女性に生チョコをあげてから(生チョコ？)
返事として女性が男性にクッキーをあげる。
何故逆なのだ
まるで肉食女子みたいじゃないか！
と。
2月14日好きな人に強制告白なんて私には無理無理無理！
おかげ様で恋人(旦那)にしか
日本流バレンタインを実行した事がない
そんなヘタレ女子な私は
タイ流バレンタインがとても好都合
いいねそれ！と思った方は
是非我が家もタイ流に切り替えよう
と、ドヤってみては？
料理家あゆみん
【YouTube】
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