ハローエブリワン
<材料>
たれごとなう
だから馬鹿にされるんだよ
前世はレズと言われ、衝撃的過ぎてレズで頭がいっぱいの料理家あゆみんです。
前世占いというものを初体験したら、
レズですね。
と。
インパクトが勝り、
なるほど！だから○○なのかぁ！という秒の閃きは全くなく、
という秒の閃きは全くなく、3〜4時間程考えさせて頂きました。めちゃ考えた
まあ、それは後半たれごとなうで。
もう一品欲しい！って時に大活躍な、
胡瓜レシピ3品をご紹介します
本日のレシピ
【グリル胡瓜】
<材料>
・胡瓜 2本
・味噌(合わせ) 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・みりん 小さじ1
・醤油 小さじ1
・ニンニクすりおろし 1片分
<作り方>
❶胡瓜を縦半分に切る。調味料は混ぜておく。
❷胡瓜の表面に合わせた調味料を塗る。
❸魚焼きグリルで弱火4〜5分焼いたら出来上がり。
楽ちん過ぎるのに、マジで美味
子が胡瓜グリル依存症(?)の為、よくリクエストしてくるので、
我が家、
高頻度で登場してます
【胡瓜とウインナーの炒め物】
<材料>
・きゅうり 2本
・ウインナー 5本くらい
調味料
・醤油 大さじ2
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・塩 適宜
・ごま油 大3(大2+大1)
<作り方>
①きゅうりは小さめの乱切り、ウインナーは斜め切りにする。
※きゅうりは必ず小さめの乱切りにして下さい。取り辛くて大きく切るとまずくなります。
②フライパンにごま油大2をひき、きゅうりと塩約小1/2弱を入れ炒める。
※塩はきゅうりの水分が出やすいように入れます。
②きゅうりに焦げ目がついてきたら、ウインナーとごま油大1以外の調味料を加え炒める。
③きゅうりがしっかり柔らかくなり味が染みたのを串等で確認し、ごま油大1を入れ混ぜたら出来上がり。
新感覚の漬物のような感じです
胡瓜の加熱で手を抜くと、
不味くなるので手を抜かないで下さい
【青紫蘇と胡瓜の和え物】
レシピはこちら
たれごとなう前世占いしたらレズって言われたよ♡
の続きね
ちなみに、
レズ以外の可能性はないですか？
と、念のため聞いてみたら
ないですね との事です
との事ですで、まあ、詳しく話せば
おふざけな話ではないのですが、
真面目キャラではないので真面目な部分は省略させて頂きます
とにかくレズにリンクする自分の今を3〜4時間考えてみたら...
ありましたありました
私、決して偏見ではないのですが、
昔から男性があまり得意じゃなかった
仲良い男性は
相手から率先して私と関わろうとしてくれた人か、共通点(料理や知人等)がある方のみ。
子供の頃も、
「私は絶対女の子しか産めない(?)の！姉妹ママになる！」
と豪語していた程。
そしてリアルに姉妹ママになったなう
幸
幸しかしながら
社会に出る為には男性得意じゃないとか言ってられないので、
出来るだけ関わる努力(?)をし、
社交性の良さだけで乗り切る術は身につけた気がしますが。
今でも、
仕事でもなんでもない。
プライベートで気を抜いてますって時には
困惑ですよ←
←勿論、男性で尊敬する有名な方とかはいるが、
よくよく考えてみれば、
イケメンだろうがラーメンだろうがピザだろうが
基本的に困惑状態なので、
様子がおかしい対応になることがあるんですよ！
はい！
それがレズからの引き継ぎだと考えたら
あー、あり得ない話しではないのかなぁと
3〜4時間かけて思いました
そういうのってあるんですね！
非常に面白いなぁと思いました。
料理家あゆみん