株式会社 イヅツみそ 様より
サヌキ白みそをいただきまして、モニターをさせていただきます
甘味のあるやさしいお味のサヌキ白みそ
関東の人はまだまだ馴染みが浅く、どのように調理するのが良いのか？
手探りの状態かもしれません
とある大きな食の祭典で、イヅツみそさんは香川のあんもち雑煮を振る舞っていらっしゃいましたよ
みそとあんもち
正直言って半信半疑で食べてみましたら、とても美味しかったのです
その時、この白みそと餅の相性が抜群だなぁ
とつくづく感じました
自宅でも、やはりこの白みそでお餅を食べたいなぁ～
と自己流ですが白みそ雑煮風を作ってみましたよ
と自己流ですが白みそ雑煮風を作ってみましたよ寒い日だったので、甘めの白みそのお雑煮が染みる～あったまる～
あったまる～旨～い&幸せ～なお味でした
こちらのおいしい白みそは、株式会社イヅツみそさんが販売されています。
検索してみてくださいね
http://idutsumiso.jp