私は唐辛子の辛さが大好きです
よく料理に使うのは近所の韓国食材をおいてる店でかった粉唐辛子！
小さい四角に刻んであり、料理に使うと唐辛子の赤色が出ます。
これはなにに入れても美味しいです
唐辛子にはダイエット効果＆美肌効果があるのは有名です。
でもどんな効果があるのか改めて調べてみましたヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡
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赤唐辛子を食べると体が熱くなるのは、カプサイシンが脳の中枢神経を刺激して、アドレナリンなどのホルモンの分泌を促し、血行がよくなって体温が上昇するから。こうした体温上昇などに必要なエネルギーを作るために、肝臓のグリコーゲンや体内の脂肪が分解されるので、ダイエットに効果的だとされているのです。
さらに発汗がよくなるから新陳代謝を促して美肌効果があるそうです。
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じゃあいっぱい食べれば痩せるか・・・？？？
※ここで唐辛子ダイエットの注意点みつけました！
やっぱり唐辛子のカプサイシンがダイエットに良いからといって食べすぎは色々な面で良くないらしいです。
■唐辛子の成分であるカプサイシンは腸で分解されず、便中に出てきます。
肛門の上皮に結合すると痛みを感知し、トイレに居る時間が長くなり、または執拗に拭くことになりますので、 肛門に対する負担が大きくなり、 痔になりやすくなるそうです。
→痔になってる人、なりやすい人は無理そう。
■カプサイシンを多量に取ると、脳に対して痛み＝ストレスを伝える役目があるといわれており、それと韓国で多い精神病の一種の火病の関連性を指摘する声もあります。
→これは聞いたことあります。韓国の感情的な国民性は唐辛子の食べ過ぎらしいと。
なので、やっぱり適度にとることがいいみたいですね
脂肪燃焼というワードにはかなり魅かれるけど、いらいらしたくないし・・・。
美肌効果はいいんですけどね・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･ 韓国の人は肌きれいだし・・・。
みなさんもとり過ぎには十分注意してくださいね(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)