桔梗屋 信玄餅

先週、河口湖へ行った際に買ってきた信玄餅

お客様へのお土産にも買って来たのですが、お客様から地元の方の食べ方を教えてもらいました

まずは風呂敷？を開きます

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風呂敷の上にお餅をあけます

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付属の黒蜜をかけて

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風呂敷をつまみ上げ振ってまぜまぜ

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これで完成

こんな食べ方知りませんでした

でもこの方が、きな粉も黒蜜も満遍なくで美味しかったです

みんな知ってたかも……ですが私には新鮮でした

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