Pistachio

お料理に入っているナッツも嫌いではありませんが

おつまみの様な普通のナッツも大好き

ピスタチオは、特別好き

そのまま食べてもこんなに美味しいのに

どうして、ジェラートやケーキにしたりすると、これまた美味しいの？？

他のナッツは刻んで入れられたりすることが多いのに

何でピスタチオだけは、鮮やかな変貌を遂げるのでしょう‥‥笑