古ちゃんだより☆千葉県長生郡白子町 無農薬栽培挑戦中の玉ねぎ農家 酒巻さんの畑へ～

こんにちは！

自然食品の店、

レンドルフ西千葉店の千葉です☺︎

またまた先日の、

赤峰勝人さんの講演会&大網高校とのご縁で、

千葉県長生郡白子町 無農薬栽培挑戦中の玉ねぎ農家 酒巻さんの畑に行ってきました♪

先日の記事はこちら↓

「子どもたちに“菜育”を！赤峰勝人講演会」千葉県千葉市青葉の森公園芸術文化ホール◎ご報告①

「子どもたちに“菜育”を！赤峰勝人講演会」千葉県千葉市青葉の森公園芸術文化ホール◎ご報告②

自然栽培の学び◎大網高校に行ってきました～♪

古ちゃんだより☆千葉県山武市自然栽培ブルーベリー農家西川さんの畑に行ってきました～

古ちゃんだより☆千葉県富里市 自然栽培農家 杉本さんの畑に行ってきます！

古ちゃんだより☆千葉県富里市 自然栽培農家 杉本さんの畑に行ってきました～

自然栽培についてはこちら↓

自然栽培とは？有機栽培との違い自然栽培自然農法の考え方

酒巻農園 のうのうファーム代表

酒巻良行さん

酒巻農園HP

酒巻農園facebook

《自分の好きな物をこだわりを持って創る！！》

《食べ物の安定供給で未来の子供達も夢の持てる社会に！！》

《効率化により生産規模を拡大し地域に雇用を増やす！！》

を経営理念に掲げ、

活動されている農家さんです。

そんな目力強い酒巻さん…

無農薬栽培に取り組み始めたのは今年から。

昨年までは全ての作物を普通の慣行栽培で育てていました。

現在、全玉ねぎの栽培のうち、

1割は炭素循環農法

7割は有機農法

2割は慣行栽培

と、

約8割無農薬栽培

にチャレンジしています。

↓太陽熱殺菌の様子

肥料を入れ、上からビニールをかける事で、

太陽熱により病原菌、害虫、草の種などをやっつけ、微生物を増やせるんだとか。

その微生物の住処として、

ウッドチップ、鶏糞、牡蠣殻石灰を敷き詰めています。

↓玉ねぎ栽培の難しさを話す酒巻さんと古ちゃん

酒巻さん…

元々は、農業用機械で有名なクボタの農機具を修理する、金属加工のお仕事をしていました。

この畑は、お祖父さんの「大きな家庭菜園」を受け継いだんだそうです。

兼業農家を8年、専業農家になって2年。

前の仕事を生かして、

長ネギ用の機械を玉ねぎ用に改造したり、

独自の利便性も研究しています(-_^)

農園では、収穫体験も行っているんですよ♪

経営は安定しているように感じますが？

今年、農法の変更を決意！

初の試みだというのに、

畑の8割も無農薬と有機栽培にするなんて…

その意思の固さがひしひしと伝わってきました。

一方、

周りからは上手くいかないよと言われたらしく、

「どうなるか不安…。」

という言葉も素直に発する酒巻さん。

大きなリスクを背負ってまで、

無農薬栽培に切り替えたのは何でだろう？

と疑問に思い尋ねたら、

「今までは慣行栽培が当たり前で、安全だと聞いていたのに、赤峰さん達の話を聞いて衝撃を受けて…チャレンジしようと決めた。」

「リスクはあるけれど、この白子町という地域に1人くらい無農薬栽培農家がいても良いじゃないかと思って。」

「アトピーの子供が増えたなぁと実感するし、必要とする人に無農薬栽培の野菜を届けたい。」

と、話して下さいました。

自分の思い、信じた道へ突き進む強さ、勇気、行動力は見習うばかりです。

ここからは私個人的な意見ですが、

葛藤する酒巻さんとの会話の中で、

「必要とする人に届けたい」

という言葉が心に残りました。

現在の食糧事情を考えると、

やはりある程度の慣行栽培（化学的なもを使用するのは最低限にしてもらいたいですが…）は必要なのかもしれません。

でも、

選択肢として偏り過ぎていると感じます。

明らかに慣行栽培が多くて、安くて…

無農薬栽培や有機栽培、自然栽培は高価で流通量が少ない。

これでは、

求めている人に行き渡らないですよね…。

もうちょっと…

流通量、価格、携わる人材、理解者、知名度、教育…などなど、

バランス良く他の農法と共存し、皆が選択できるようになれば良いなと描いています。

人間も自然の中で命を頂いている事を意識し、

流れに逆らわず、穏やかに、ありがたく…

日々を過ごしたいものです。

酒巻さんの挑戦、

私は必ず成功すると、信じています。

↓玉ねぎとべにはるかGET！

酒巻さんのお心遣いで、

昨シーズンの自慢の玉ねぎと、べにはるかをお土産に頂きました♡

べにはるかって、採れたてはホクホク♪

保管して寝かせておくとネットリしてくるんですって(*_*)

好みに応じて期間を調節、調理するのも良いらしいですよ〜◎

あぅ〜

こんなにたっぷり、感謝致します(T_T)

次期に、

白子町初！無農薬栽培玉ねぎ

ができるのかと思うと…

ワクワク♡

ドキドキ♡

とっても楽しみです♡

なお、

白子町で無農薬栽培野菜ができるのを切に願っていた古ちゃん、

「全面的に協力しますよ！」

と、張り切っていましたo(^_^)o

内容は違えど、

共に、志高く初めての農法に取り組む身。

教わる事の方が多いものの…

お互いを高め合いながら、

より人を笑顔にする野菜が作れたら素敵ですよね♡

古ちゃん流自然栽培畑はもちろん、

白子町初の無農薬栽培玉ねぎにもご期待下さい！

引き続き、応援宜しくお願い致しますm(_ _)m

改めまして、

熱い想いを語って下さった酒巻さん、

ご縁を下さった大網高校の先生方、

ありがとうございましたm(_ _)m

今日も、素敵な1日になります様に★

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