マフィン焼けました☆

こんにちは
あゆです☆


土曜日に買った型を使って、早速マフィンを焼きました

米粉とさとうきびのヘルシーマフィン

混ぜ混ぜ...

思いっきり薄力粉写ってますね

米粉と薄力粉7:3の割合です。

いざオーブンへ

ドキドキ

外はサクサク

中はしっとり＆もちもち

プレーン、レーズン、クリームチーズ、コーヒー＆チョコの4種類

トッピングを変えるだけなので楽チン。


少し膨らみが悪いのは米粉は水分を吸収するからかしら？？

次は配合変えてチャレンジ


更にキャラメル味とか美味しそう

楽しみが増えました



最後までありがとうございました
あゆ☆


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また仙台へ☆

こんにちは
あゆです☆


今日はまたまた仙台へ行って来ました


今回も小雨がパラつくお天気

少し肌寒いけど、元気いっぱい


ランチはまた牛タン

しかも同じお店
牛タン利久

利久御膳

牛タン、刺身、牛タンとお麩の卵とじ。更にホッケ、メンチカツなどなど...

これに麦ご飯とお味噌汁が付きます。

豪華でボリューム満点

やっぱりここの牛タン柔らかくて美味しい



ちょうどお昼時だったので満席

でも待たずに座れたのでラッキー




それからちょこっとお買い物

ワンピースとキャミ、スカートをGet

夏の準備は万全じゃ



それから3coins shopにてシリコンのマフィン型を買えました

全て300円

これから大活躍させます！！

焼いたらアップしますね～


最後までありがとうございました
良い週末を
あゆ☆

差し入れ☆

こんにちは
あゆです☆


最近ちょこちょこ差し入れを頂いたので

国産小麦と国産さとうきびを使ったバウムクーヘン

かなりしっとりで私好み

神戸のお土産です

北海道のお土産は定番マルセイバターサンド

これも大好き
北海道に行かれた際は是非お願いします（笑）

中村屋のあんマカロン

表面はマカロン生地の洋風お饅頭みたいです。

サクサクで中はしっとり

福島の和菓子と洋菓子のお店、清泉堂のパイシュー

表面の薄いパイ生地がサクサクで口の中でほどけるんです

たっぷり入ったカスタードクリームはオレンジ風味
珍しいですよね


和菓子屋さんのスイーツって美味しいですよね
基本がしっかりしてるからかな



毎日食べ物には困りませんねえへへ


最後までありがとうございました
あゆ☆

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たっぷり癒されました～☆

こんにちは
あゆです☆


最近バタバタしていて、日曜日は久々のお休みでした

目一杯好きな事をして癒されるぞ

と意気込んで...


まずは
サロンで軽く毛先カット＆トリートメントをお願いしました


これから少しだけ髪を伸ばそうと思ってるのでダメージ厳禁

ツルツルサラサラになりました～


サロン隣接のカフェで大好きなカフェモカをサービスして頂いて、少しのんびり

その後は
エステへ

フェイシャルとデコルテのケア、それから背中周りのマッサージ更には膝下と足裏のマッサージ

まさに至れり尽くせりの極上コース

気持ち良くて、お手入れ中に思わず眠っちゃいました



癒されながらピカピカに磨いてもらってルンルン



それから夜はパンを焼きましたよ

焼きたてパンの香りは幸せの香り

まずはそのままパクリ

オリーブオイルをかけて食べるのオススメです

続いてクリームチーズ＆マーマレード

心も身体もお腹も(笑)満たされて充実の休日でした


最後までありがとうございました
あゆ☆


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地元カフェ☆

こんにちは

あゆです☆


今日も日差しが強いですね

そんな中チャリンコで銀行まで行って来ましたが...


余りの暑さに我慢出来ず

カフェでひと休み

カフェCOZYで
アイスキャラメルラテをオーダー

緩めのホイップとキャラメルソースがいい感じ

2年前位にオープンしてたのに、今日が初

ずっと気にはなっていたのに、いつも仕事中なので

って今日も仕事中だったけど



二階席がメインでテイクアウトし易いお店でした



意外と地元のカフェって行った事がなくて

休みの日に散策しよっかな



会社に戻る間の5分で飲み干しました




最後までありがとうございました
あゆ☆

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