塩麹チキン
玉子焼き
きゅうりと昆布の和え物
柿
チキンは塩麹に一晩漬け込んで焼いただけなんだけど、やわらかくてすごく美味しいよ
先日実家に帰ったときに母がおばあちゃんお手製の塩麹で作ってくれたのがとってもおいしくてマネッコしてみました
でもでもやっぱり市販の塩麹ではおばあちゃんお手製の塩麹には及ばずですね。。
今度送ってもらおうかな！それか作り方教わ。。れるかな？
なにしろ九州まで行かなきゃだからな。。笑
さてさて、今日もがんばるん！
塩麹チキン
玉子焼き
きゅうりと昆布の和え物
柿
チキンは塩麹に一晩漬け込んで焼いただけなんだけど、やわらかくてすごく美味しいよ
先日実家に帰ったときに母がおばあちゃんお手製の塩麹で作ってくれたのがとってもおいしくてマネッコしてみました
でもでもやっぱり市販の塩麹ではおばあちゃんお手製の塩麹には及ばずですね。。
今度送ってもらおうかな！それか作り方教わ。。れるかな？
なにしろ九州まで行かなきゃだからな。。笑
さてさて、今日もがんばるん！
