お家で焼き芋焼きました
紅はるかを使って
オーブンで焼き芋です
大きなサイズのお芋だったので
カットして塩水にしばらく浸し
水気は切らずアルミホイルに包み
160℃で約80分焼いて
しばらくそのまま放置です
低温でじっくりと
紅はるか、甘いんですけど
先日塩を入れてふかしたら
もの凄く甘くて!
レシピ検索したら
焼き芋でも同じように
塩水に浸すやり方があってやってみました
焼き立ても好きなんですけど
冷やし芋も好きなんですよね![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
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昔、子供の頃
お家の周りに焼き芋屋さんが来て
走って買いに行ったり
実家に畑があるので
枯れ葉を集めたりして焼いて食べたり
そんな思い出もありますが
お家でオーブン焼き芋は
焼き芋の醍醐味ですね![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
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ホクホク系のサツマイモも好きですが
どちらかというと
しっとり系のお芋の方が好きです![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
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ねっとりの安納芋ももちろん好き![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
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ものすごーく久しぶりに
お家で焼き芋をやりましたが
とーーっても美味しく出来て
感激な美味しさでした![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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会社の仲良しちゃん達に
おやつ用にプレゼントしましたら
一気に2個も食べる人も!
嬉しい食べっぷり![乙女のトキメキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/473.png)
![乙女のトキメキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/473.png)
美味しすぎ!と絶賛してました![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
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