GW初日の昨日は。

くぅバー。

私は、友人から親戚、家族にも本名の「○っ○」と呼ばれているので
本当は　○っ○バー　とみんな言ってます(｀∀´)

くぅ。と呼ばれるのは、ブログの中だけなので。
初めは、ピン！と来なかったけど
皆さんが、「くぅちゃん」って呼んでくれるのは　嬉しいです(≧▽≦)

生ハムのサラダ。

今回は、ほうれん草と、ミニアスパラ、トマトを湯がき。
温野菜にしてみました。
ブラックペッパーの効いたドレシッングで♪

この旬のたけのこを使った　炒め物。

これは、この前さとおっちゃんのお庭の後に
「棕櫚」さんに行き、大変美味しかったパスタで。

のらぼう？
でくのぼう？（;´▽｀A``
なんだっけ????

その野菜は、売ってないので
変わりに私は　「豆苗」を使ってみましたよ♪

だから。

夜はパスタも茹でました～♪
たんまり作ったので、ガツガツ（笑）食べてくれた～(≧▽≦)

＊って。今地震！！！大きいね。。。大丈夫かな。。。。(￣□￣;)!!

友達が。
さよりのお刺身を！

う～～～んすっごく美味しい!!!

こちらは。
鶏肉のトマト煮。

私は、トマトとクリームチーズをいっぱい入れます。
コトコト煮込むと　大変美味しいです。
やっぱりパスタや、パンに合います。
もちろん。ワインにも(≧▽≦)

パンもあるよ～。

　　　　　　　海老の香味揚げ。最高にプリっ♪

たけのこの　あおさ揚げ。いっぱい揚げました♪片栗粉なのであっさり～でおすすめ♪↑の海老もね♪

生もずくを　友達が買ってきてくれて。
「三杯酢作るの｜？」と、私がしつこく　しつこーく言ってたら。

作ってくれた（￣▽￣）

これ！

あさりの味噌バター蒸し。
これも、棕櫚さんのを真似してみたの。

そして！
話題の５０度洗いをしてまーす！

解りにくいけど。
もうねっ。
あさりが「プリｯ」としてるの！解るかな～～。。

縮まないのっ！

今回。
海老も、鶏肉も、野菜も全部！５０度洗いしてみたの。

あらまぁ｜不思議！
本当に違うのっ！
驚きの～旨味と柔らかさっ！

やってみて～～～～（￣▽￣）

毎回、実は簡単に作れるものばかり。
それ、大事（￣▽￣）
安い食材もバンザイ（￣▽￣）

そして。
毎回　話は盛り上がり～楽しい時間はあっという間に過ぎ。

３時くらいから～11時くらいまで。
くぅバー。笑いと人生話で閉店なり(｀・ω・´)ゞ

ちょっと・・・・。
ワイン飲み過ぎたかな？
頭痛いね。。私( p_q)

皆さんのご来店お待ちしてます(￣▽+￣*)

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くぅバーは 楽しいよ。

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