横手で有名な食と言えば、横手焼きそば
でも秋田では十文字中華ラーメンも有名なんです
ということで今日は「名代三角そばや」へ
歴史を感じさせる内装です。
創業は昭和25年、老舗ですね。
細い縮れ麺が特徴の十文字ラーメン
魚介系の出汁にあっさりとした醤油味
麩が入っているのも特徴
大盛で830円（並みは680円）
だそうですが、紹介された連載マンガの題名がねぇ～
「不倫食堂」
あまり表に出さないほうが良さげだけど・・・
でも2015年の「嵐にしやがれ」で全国から取り寄せたご当地
ラーメンを嵐がスタジオで調理してGPを選ぶコーナーで松潤が
作ったのがここのラーメン
そこを前面に出してもいいのでは・・・、古すぎかな
でも
広東麺系が好きな私にはただの中華そばでした
店名：名代三角そばや 本店
住所：秋田県横手市十文字町梨木字羽場下63-1
☎：0182-42-1360
営業時間：11:00-19:00
冬季営業時間：平日11:00-17:00 土日祝11:00-18:30
定休日：月曜日
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