突然ですが(笑)
私今クッキーにはまってます。(食べる方)
昨日も今日も焼いてしまいました。
めっちゃ簡単で、手作りクッキー!って感じで私は好きな味ですが、皆さんに美味しい!と思ってもらえるかは分かりませんが、強引に説明してみます!(笑)
でも本当、簡単でコスパもよし!
材料
◎卵 1個
◎サラダ油 30g
◎砂糖 50g
△小麦粉 200g
↑材料これだけ!すぐできる!
オーブンは180度に予熱
作り方
①◎を全てボールに入れて泡立て器で白っぽくなるまでまぜる
②①に小麦粉を入れ、木べらでサックリボロボロになるまで混ぜる
③手で手やボールに生地がくっつかない程度にまとまるまでこねる
④適当に5ミリ〜1センチぐらいの厚さで包丁できって、アルミホイル(しかなかったのですが、クッキングシート可)にのせていく
※完全に好みできってみてください(笑)
※ベビーチョコがあったので、ぐでたま好きな娘にと思い、ぐでたま風にチョコを目と口にしたら、まぁまぁ、は?!これなに?!次女が最近よく書いてくれる私の顔かよ!!ぐらいのヤバイ中途半端な感じになりました(笑)
⑤180度で15分〜17分
出来上がり(本当、ワンボールでできるし、焼き上がりまで入れても30分以内でできます)
これでも娘は「ぐでたまー!」とおお喜びしてくれました(笑)あ、ありがとう娘
型抜きクッキーもできると思います
ただ、ご飯作りながら、片付けながら、ちょいと1枚って、食べてたら本当、すぐなくなる、、、(笑)
小麦粉200中30gを片栗粉にしたら、ボーロっぽくなりましたよ〜いろいろアレンジも可です
あ、明日も焼いてしまいそう、、、
こりゃ痩せないはずやわ、、、