クランベリーチョコチップのパン・ド・カンパーニュ♪ | あゆっ子ベーカリーな生活♪

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あゆっ子です(*^_^*)

一応管理栄養士の資格を持っています♪
パンが大好きで ある日手作りパンの魅力に取り憑かれました☆
手ごねでパンを作っています☆
来春結婚予定(*^^*)料理も修行中♪
パン・お菓子やご飯を作ってのせる。
そんな日常ブログです。

こんにちは音譜




パンド・カンパーニュを焼きましたラブラブ


今回はイーストで音譜
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バカっとクープが開く・・・とまではいきませんでしたが、


私としてはまぁまぁ満足の出来です音譜




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もうちょっと・・・・ひらめき電球



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いろんな角度から失礼します目
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チョコチップと、クランベリーをたっぷり包んでみましたドキドキ

とろけるチョコがたまりまてんじゅる・・LOVE



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これ↓ちょっと加工してみたバージョン笑
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外はカリっ中はふわっと、私好みの感じでできましたラブラブ







実はねー・・・


このパンを焼いたのには理由がありまして。







レーズン酵母、そろそろ元気ないかも・・・

という状態で、でも望みにかけて


ストレートでカンパーニュ焼いてみたんですよ。(無謀??笑)




そしたら・・・こんなことになりまして コチラ 失敗カンパーニュ

恥ずかしいから失敗版と成功版、

本日一気に更新しちゃいましたOK









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