こんにちは
あゆっ子です
更新が気まぐれですみまてん(><)
最近、気になっていたパン教室を開くためのノウハウ本を買いまして、
ますます妄想が膨らんじゃいました
結婚して、子供ができて、
ちょっと手が離れたころ・・・
何年先かに開きたいなぁとは思っていても、
まだまだパンを焼く回数が少なすぎるし・・・
問題点も山積み・・・
まだまだ道のりは長いなぁ・・
でも、実現させたいですえへ
今は結婚資金をためるために忙しく働いてるから
なかなか時間が作れませんが、
でもちょこちょこといろんな配合を試しながら焼いてみています
じゃがいもパン
フォカッチャとも言えるパンです
私の大好きなゆうこりん(小倉優子)のブログ見て
気になって真似て作ってみました
私はジャガイモをつぶして生地に混ぜ込んでみました
じゃがいもパワーでもっちもち
そして、夕飯がカレーだった翌日。
カレーパンにしました
煮詰めるのではなく、ジャガイモを足して、
ドロドロにして包みやすくするのがあゆっ子流
なんて、小さい頃にお母さんがそうやってカレーパンを
作ってくれたんですけどね
野菜たっぷり
揚げずに焼いた、ヘルシーカレーパンです
彼がカレーパン好きだから、デートの前に朝焼いて
無理やり食べてもらいました笑
おいしいって(無理やりだけど)言ってくれて嬉しかったです
この週末から来週にかけては友達とカフェに行く予定が3件も
最近食欲崩壊で増量気味なのですが。。
楽しんできます
また更新します

にほんブログ村