前回チョコマーブル食パンを作った時に、何種類か折り込みシートを冷凍してありました
今日は、メイプルハニーの折り込みシートを使って、
メイプルハニー食パンを作りました
メイプルシロップと蜂蜜を混ぜて作ったから、メイプルハニーです笑)
色が淡いからチョコのように主張はしてないけど、
味と香りはしっかり主張してきます
あま~い( ´艸`)
そしてそして、
凛さんにアドバイスを頂いて、
実はこの食パン生地の一部を使って、
バター折り込んでクロワッサン生地を作りました
クロワッサン形にせず、欲望のままにデニッシュペストリーに
(デニッシュにしたからデニッシュ生地と呼ぶべきかしら?)

大好きなブルーベリーとクリームチーズ

上に粉糖

2個できました
食パン生地からでも出来ちゃいました
感動です
凛さんありがとうございました
弟も
お店の売り物みたいだね
と喜んでくれました
パリサクッと、おいしかったぁ~♪
デニッシュ、彼も好きかもなー
またつくろーっと(笑)
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