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レムリアの女神 ミュー・クリスタル
(鮎川碧)です。
ゆるゆるベジタリアン
ミューのごはん
甜菜糖がなくなってから1ヶ月くらい甘みを
使わないで料理をしていますが、
甘さがないのになれてきたので、なくても平気
なのが嘘のようです。
昔は煮物にも、うどんや蕎麦の汁にも砂糖を
使っていたのがなんだか、嘘のようです。
糖分取らなくて平気なのと思うよかも知れません
が、市販のパンや果物には糖分が含まれている
でしょう。小腹が空いたら、オーガニックの
カカオ70%のチョコレートを2かけくらい
食べたら満足するの。
晩ごはん
＊五種盛りうどん
がんもどき、有機小松菜、ワカメ、ミョウガ
コンニャクと大豆タンパクでできているエビの形
コンプを一晩水に浸しておいた出汁
本醸造の醤油
＊かぼちゃの煮物
＊モリンガ甘番茶
夫の朝ごはん
＊玄米ごはん
＊大根と里芋のお吸い物
＊ねばねばミックス
納豆、オクラ、ミョウガ、キュウリ
＊有機野菜サラダ
サニーレタス、トマト、ルッコラ、キュウリ
イタリアンパセリ
サラダには、バージンオイルと天日干し海塩と
米酢をかけていただきました。
＊有機フライドポテト
ミューはお昼にいただきました。
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