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レムリアの女神
エネルギーヒーラーの鮎川碧です。
ゆるゆるベジタリアンmidoriのごはん
グルテンフリーヌードルの
フェットチーネタイプを
使いました。
グルテンフリー食品とは、小麦、
ライ麦大麦などに含まれるたんぱく質
の一種グルテンを含まない食品です。
こちらは、国産の玄米でできている
生麺です。
○大豆ミート(ミンチタイプ)と
ファンネルと椎茸の
ペペロンチーノ風です。
塩、オリーブオイル、赤唐辛子、
オーガニックの昆布だしの顆粒タイプを
ほんのすこしだけいれました。
我が家では、ニンニクは、刺激物なので
食べません。
もともと薬味として、添えられている
消化吸収に良い、体に良いとされている
ニンニク、ネギ、玉ねぎ、ニラ、ラッキョウ
はベジタリアンやビーガンには強すぎて、
消化され難く、お腹の中でガスが
発生しやすいので、食べません。
○オーガニック野菜サラダ
木綿豆腐を手で一口大にちぎる。
レタス、トマト、ファンネル、アボカド
ルッコラを食べやすい大きさにして、
ローズマリーをつけたバージョン
オリーブオイルと塩とレモン汁で和えました
【朝ごはん】
○オーガニック野菜サラダ
ベビーリーフとパプリカ
○イチゴとバナナボール
ドライフルーツ入りシリアル、
イチゴ、バナナ、に豆乳をかけて
いただきました。
midori♡
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