税金の作文を宿題に出す学校って結構あるんでしょうかね。
または コンテストみたいのがあるのでしょうか？
智恵袋などをみているとかなり質問されている人っているようですね。
財務省のＨＰをみると結構でていますので そちらが参考になるかとは思うのですがね。
http://www.mof.go.jp/kids/index.php
国税庁はこちら
http://www.nta.go.jp/shiraberu/ippanjoho/gakushu/kyousitu.htm
税金の種類は２種類 国税と地方税
徴収方法は２種類 直接税と間接税
徴収対象は３種類 所得課税と消費課税と資産課税等です。