ayudrunkerのブログ

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59歳でリタイアして
釣りを愉しみ、旅を愉しみ
食事と酒を愉しんで人生を送っている
呑んだくれ爺の備忘録です。



朝飯

今日は訳あって

うめ茶漬



手前
塩昆布から
時計回りに
焼き辛子明太子
葉わさび佃煮

訳ありは
おにぎりに使って残った梅干しの種です

この種を消費する
朝飯メニューです!


うるめいわし
頭と中骨は取り除いて食べます!


大安の漬け物
旨い!


大安の漬け物
旨いねぇ~!


と言う事で
今日の朝飯は
一茶七菜うめ茶漬


たまに食べると旨いんだよねぇ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)




今日は鳥取で酒宴の為プチ家出しなければならなかったのですが
連絡不備で先週テンションが下がり
キャンセルと相成りました
щ⁠(⁠゜⁠ロ⁠゜⁠щ⁠)


それならと
ジム活から帰ったら
先日から読んでる文庫本に集中しましょうかね
山本一力さんの
【ひむろ飛脚】

一力さんの
飛脚シリーズ3部作の完結です!
金沢と江戸の三度飛脚が面白いです。


しか〜し
近年文庫本の文字の小ささに参ってますねん
天眼鏡かハズキルーペが無いと読まれへん(⁠・⁠_⁠・⁠;⁠)
歳は取りたくないもんですねぇ




昼飯ですが
ジムから帰ったら家人が居なかったので
呑めますねん(笑)
牛肉のトマト煮込み


ニョッキ


これは赤ワインが要りますよね!


ジャジャ~ン(笑)


いっただきま~す



午後からはラグビー観戦


サンゴリアス
      vs
チーフス

試合内容はともかく
3点差の接戦でした



晩飯
豚の生姜焼き


こんな感じ
摺り下ろし生姜をたっぷり入れました!


菊菜(春菊)と柿と
生ハムのサラダ


こんな感じ
オリーブオイルに
柚子を絞って菊菜を和えました!


プレート2枚の
簡単晩飯で呑みました~⁠(⁠つ⁠ˆ⁠Д⁠ˆ⁠)⁠つ⁠。⁠☆


明日は朝から雨
鬱陶しいけどジム活
は行きますよ!





朝飯
カニカマの玉子焼き


作り置き
ピーマンの炊いたん


作り置き
まぐろの生姜煮


残し置きの残し物?
塩鮭の焼いたん


漬け物盛り合わせ


辛子明太子


味噌汁は
もずくと豆腐にしました!


一汁六菜ですよ〜



朝飯を食べた後
家人が
「昼ごはんを食べに行こうよ」


「何でやね〜ん!
(⁠「⁠`⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠「
昼呑み出来へんやないか~い!」
        ↑
    (心の声)



やって来ました〜
昼飯は
十割蕎麦の【八稜】


家人が頼んだ天ざる


私が頼んだかけそばと玉子丼(小)


前回ざる蕎麦だったので今回はかけそばで出汁を愉しみました!

昆布と鰹の出汁が口に広がり鼻に抜けます(⁠^⁠∇⁠^⁠)⁠ノ⁠♪


蕎麦屋の丼は旨いねぇ~(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)


〆は蕎麦湯
どぶろく違いますよ
   ƪ⁠(⁠‾⁠.⁠‾⁠“⁠)⁠┐



店を出ると黒い塊が


よく見たら動く!


子猫やないか~い
可愛いねぇ〜



南丹市まで来てるので道の駅に寄って


葉物野菜をカゴに入れて


京都ですから
大安の漬け物
あさごぼう


こちらも大安
赤かぶら切漬



晩飯
金曜休肝日なんです


梅とゆかりの
たわらおにぎりは
家人との2人分です


買ってきた
にしんの昆布巻き


買ってきた煮物


玉子と菊菜のすまし汁を作りました。


しっかり休肝しましたよ


梅のおにぎり


ゆかりのおにぎり


道の駅で買った
黒豆大福がメッチャ美味しかったです



そんな昼も夜も呑めなかった私です!

なんでやね〜ん!



朝飯

適当玉子にシャウエッセン(笑)


作り置き
牛肉と糸コンと牛蒡の炊いたん


残し置き
塩鮭の焼いたん


漬け物盛り合わせ


辛子明太子


葉わさび佃煮


本日の味噌汁


一汁五菜一佃煮です


味噌汁は
豆苗とお麩でした!




今日は木曜日
家人が居るので
私もジム活を休み
一緒にお買い物に行きましたよ

家人がトレーニングウェアを探してる間に私もいろいろ試着
暖タイツに赤のアウター


はい!
レジで家人のウェアと私の2点を支払いしました ⊙⁠.⁠☉



その後
チョイ早めに昼飯
呑めないのなら外飯でイイでしょう!

お好み焼き屋さんに
入店して


家人の豚玉


私はホルモンうどん
これはビールを呑みながら食べたかったなぁ(笑)




今日の買い物2点
気に入りました!

タイツは裏起毛で
メッチャ暖かいんですよ



晩飯は料理らしい料理はしてません
ジャガイモ、ベーコン、チーズにトマト


温野菜の人参とブロッコリーにオリーブオイルを掛け
スモークサーモン


先日美味しかったので又買ってきた
ガーリックフランス


時々やらかす
メチャメチャ手抜きの晩飯
家人が文句も言わずに食べてくれるので有難いです(笑)

私は楽をして呑めたのでたまにはこんな日もええやん
(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)



朝〜〜〜(⁠⑉⁠⊙⁠ȏ⁠⊙⁠)

メッチャ寒いんやけど!


あまりにも寒いので

熱々のアールグレイを飲みながら

温まった床暖に座ってホッとしましたよ!






朝飯

塩鮭をやいて


作り置き
まぐろの生姜煮


作り置き
牛肉と糸コンと牛蒡の炊いたん


漬け物盛り合わせ


辛子明太子


生玉子ですよ〜


味噌汁


一汁五菜 TKG(笑)


味噌汁は
キャベツと豚バラにしてみました!




ジムから帰ると
ポストにポチってた
チューリップの球根が届いてました。


春に小庭を彩ってくれるでしょう

アプリコットビューティーが5個
イエローポンポネットが5個
バレリーナが5個
マウントタクマが5個
計20個
どんな花が咲くのか愉しみですねぇ〜



昼飯は
おでん
最後の残し置き


カレー
最後の残し置き


残し置き
昼呑みセットです!


いっただきま~す


晩飯はねり天


ねり天の中から
キクラゲと紅生姜


春雨と人参、キュウリ、鶏むね肉の三杯酢サラダ


先日炊いた
イカと小芋ですよ〜


殆ど酒の肴
なんかメインが無かった晩飯でした!


食後はご近所から頂いたお菓子


シェルレーヌ


マドレーヌより美味しいかもシェルレーヌ(笑)



今日も早朝から

小芋の皮をヌルヌル剥き

ヒイカの頭を取り除き

作り置き料理を1品炊きました(笑)


299円のマイワシを開いて中骨を取り
晩飯の下拵えをしますよ〜




だって今日火曜日は生ゴミの日なので
イカの頭や
鰯の頭と中骨は
出してしまいたいんです(笑)



そんな事をしてると
6時00分
朝飯です!!


作り置き
がんもどきの炊いたん
味が染みてます!


作り置き?
おでんの残し置き


作り置き
まぐろの生姜煮


作り置き煮豆


白菜の漬け物


辛子明太子


葉わさび佃煮


味噌汁は
玉ねぎとわかめ


一汁七菜でした




今日はジム活を休んで予約してたSMの館に行きました。

歯のクリーニング
が終わるとホッとしますね(笑)



昼飯は
昨日茹でる前に取り分けといた牛を塩コショウして全面焼いてアルミで包んで放置しといた
ほぼレアのローストビーフ(笑)


歯医者の帰りに買ってきた
ガーリックフランス


チョイ呑みランチ


いっただきま~す


わさびドレッシングで食べると旨い!



晩飯は
朝から決めていた
鰯フライです!


油少な目の揚げ焼きにしたら最後の一尾が濃い目の色になりましたが
気にしない(笑)


残し置きの
戻り鰹の刺し身


美味しい鰯
1尾38円
美味しく愉しい晩飯でした (⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)


明日も起きるとかなり寒いみたいですが
頑張ります!(笑)


朝飯は

おでんですよ〜



作り置き
牛肉、糸コン、牛蒡の炊いたん


作り置き
まぐろの生姜煮


漬け物盛り合わせ


辛子明太子


味噌汁は
青梗菜と揚げ


朝から
おでん定食
一汁五菜でした!



ジムの帰りにスーパーに寄ります。
同じ敷地にくら寿司とブロンコビリー
暫く行って無いなぁ



昼飯は
巻き寿司に
戻り鰹の柵を刺し身にして!


ちょこっとおでん


昼呑みセット完成


それでは
いっただきま~す


巻き寿司に鰹を乗せて握り寿司(笑)


今季初めてミカンを買いました!


このミカンが小さいんですけど


あま〜〜〜い



晩飯は
安っいアメリカの
牛をボイルして




煮汁でソースを作り


鳥取名産
立派な輝太郎柿!


生ハムを巻いたら
甘さと塩味がムチャクチャ美味しいんですけど(笑)


勿論
柔らかく煮込んだ
牛肉にソースを絡めたら美味いよねぇ


付け合せは
ミックスビーンズ


イングリッシュマフィンに辛子マヨネーズを塗りチーズ
これも旨いよねぇ


こんな晩飯で
美味しく呑みました


満足!満足!(笑)


寒い朝

3時03分に目覚め

意を決してリビングへ

急いで床暖房のスイッチオンしましたよ


温く!温く!



4時にキッチンも床暖を付けて

味噌汁を作り


味見をすると温かさと旨味が口に広がり幸せですねぇ〜



朝飯
鰆の西京漬けを焼きました!


オムレツも焼いて


作り置きの煮豆


漬け物盛り合わせ


葉わさび佃煮


辛子明太子


味噌汁は定番
豆腐とワカメです


一汁六菜ですよ!




昼飯は
ソースを作る横で
パスタを茹でます


完成しました!

海老とブロッコリーのスパゲッティポモドーロですよ〜


家人が居るんです
グラスの中は冷たい水なんですよ(汗)


酒を呑まずに
食べる事に専念すると
熱々スパゲッティが
あっという間に食べ終わりました(笑)



ニュースで
和歌山富田川漁協が
4日に親鮎を放流
産卵して来年の遡上を増やす取り組みをしたんです
素晴らしいですね


私が鮎釣りを始めた揖保川は

来年はどうなるんでしょうね

以前の揖保川に戻って欲しいもんですね




まぐろの切り落としを生姜を入れて甘辛く炊きました!
明日の朝飯用(笑)


牛のブロックをゆっくり煮込んでいきます。
明日の晩に食べる予定です(笑)




晩飯
いっぱい有りますよ
おでん~⁠(⁠つ⁠ˆ⁠Д⁠ˆ⁠)⁠つ⁠。⁠☆

やっぱ
おでんは旨いねぇ~


スーパーで見かけた牡蠣をネギと一緒に酒蒸しにして
バターポン酢で食べれば100%酒の肴
(⁠つ⁠≧⁠▽⁠≦⁠)⁠つ


今季初の牡蠣です!


こんな感じの日曜日の晩飯晩呑みでした



明日もジムに行って
昼呑みしたいと思います!
~⁠(⁠つ⁠ˆ⁠Д⁠ˆ⁠)⁠つ⁠。⁠☆


今日は目覚めたら

2時18分щ⁠(⁠゜⁠ロ⁠゜⁠щ⁠)


ここで寝ると目覚めが4時頃になりそうなのでそのまま起床しますよ〜


起きましたよ〜〜〜




↓木曜日に漬けた↓
↓きゅうり↓

良く漬かったので掘り起こし(笑)


味噌汁を作る横で
今日の晩飯を仕込み

作り置きを2種類作って米を炊き

早朝から忙しいねん


はい朝飯です!

作り置き
がんもどきの炊いたん


作り置き
糸コンと牛肉と牛蒡の炊いたん


出汁を効かせた炒り玉子


葉わさび佃煮


漬け物は
程良く漬かったきゅうりの糠漬けと
野沢菜


今日から原形になった辛子明太子(笑)


味噌汁は
冷蔵庫冷凍庫から
人参、エノキ、舞茸をレスキュー


ホッ
一汁六菜になりました(笑)



ジム活を終えて
スーパーに寄って
帰宅すると
昼飯昼呑みです!



イングリッシュマフィンにチーズをサンドしてオーブントースターに入れ
横で黒豆コロッケも温めて


残してましたよ
家人のカレー(笑)


昼呑みカレーセット


いっただきま~す




午後から映画鑑賞
プラダを着た悪魔2

その前に前作を忘れてるので観直す事にします~⁠(⁠つ⁠ˆ⁠Д⁠ˆ⁠)⁠つ⁠。⁠☆



晩飯は昨夜仕込んで
今朝仕上げてた
      お
      で
      ん


量が増えるので
練り物は最小限です

だっておでんは
2〜3日食べ続ける事になるんですよね


でも
今日は立冬
寒いからおでんが旨いねぇ~


オーロラサーモンの刺し身


金曜休肝日を乗り越えた土曜日!


今日は
呑んだりましたよ
(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)




朝

冷蔵庫を開けると

作り置き料理がなんにも無い ⊙⁠.⁠☉

野菜室に食材も無い


取り敢えず味噌汁は作ったからエエか

ヘ⁠(⁠ ̄⁠ω⁠ ̄⁠ヘ⁠)



先日美味しかった
鯵の一夜干しを焼き


メッチャいい加減に作ったポールウィンナーの玉子焼き


切って出すだけ
冷ややっこ


蓋を開けて出すだけ
葉わさび佃煮


漬け物は野沢菜


味噌汁
冷蔵庫で弱ってた
青梗菜と揚げさん


一汁四菜一佃煮
たまにゃぁエエやろ



スーパーの駐車場からの出口
車の窓を全開して通過しますが
気持の良い秋です!

でも明日は立冬なんですね



今日の昼飯は
スンドゥブ
ニラとキムチ


ニラレバ炒め


秋映は食後のデザートですよ〜


昼呑みセット完成


それでは
いっただきま~す




そうそう
昨日1900年の歴史を持つ武部大社で買ってきたお守り
【災難除守】
あらゆる災いから逃れられるそうです!


守ってくださいね
大和武尊さん


ついでに金運もアップしてくれへんかなぁ(笑)
頼んます(笑笑)



晩飯は
金曜夜の休肝日
呑めないならば
家人が昨日半分食べて半分残し置いた
鰻重♪⁠ ⁠\⁠(⁠^⁠ω⁠^⁠\⁠ ⁠)

半分を半分にしたから四分の一です!


お吸い物代わりに
煮麺を作りました


鰻重と煮麺定食

大変美味しゅうございました(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)

遅れましたが

4日と5日の備忘録ですよ〜(⁠*⁠^⁠3⁠^⁠)⁠/⁠~⁠




11月4日


朝飯は

カニカマの玉子焼き


残し置いといた
豚の味噌漬けの焼いたん(笑)


大根おろしにじゃこ
はポン酢で食べます


冷凍庫にいっぱいある煮豆(笑)


漬け物盛り合わせ


辛子明太子


ワサビ菜の佃煮


味噌汁は
ネギとエノキでした


一汁六菜一佃煮




台風31号は上陸せずに日本の南を北上して行きました。

微妙な天気ですが

爺2人旅に出発しますよ〜



10時に迎えにきた

暴走爺の車で

名神高速をぶっ飛ばして着いた所は


大津絵美術館です


美しい庭を眺めて


勢いの有る筆遣いで描かれた大津絵
面白いですね


展示数が想像より少なかったなぁ〜



その後
新名神を
ぶっ飛ばして
目的地近くの
青戸ダム横のパーキングでちょっと休憩




到着〜〜〜〜!


全10室の温泉宿



鈴鹿の山の麓

紅葉にはちょっと早かったけど

窓からの風景がエエ感じですよ〜



安着の酎ハイ(笑)



露天風呂で爺2人
ゆったり寛いで

部屋に戻り
晩飯までに日本酒で
カンパ〜イ



晩飯は
ビールでカンパ〜イ
からの

ビールを追加して
キューっと呑んで

ワインを注文
改めてカンパ〜イ


ここからは食事の写真はありません

彼が
「スマホを置いて食事を愉しもうや」

私が
「それもそうやなぁ〜よっしゃ!」
「今日明日は食事と酒を愉しもう」

と言う事で食事の写真は一切撮りませんでした!
蕪のポタージュスープとか
鰤大根白みそとか
近江牛ステーキとか

会話と食事とアルコールを目一杯愉しみました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/



11月5日快晴
朝飯時にビールを貰ってカンパ〜イ
勿論写真は撮りませんよ(笑)

食後
ゆっくり温泉に浸かって
10時チェックアウト



後期高齢暴走族
新名神をブイブイ言わせて大津に到着!


近江一の宮武部大社でいろいろ神頼みをしてお守りを買い


トコトコ歩いて
瀬田の唐橋で芭蕉の句碑
【五月雨に隠れるものや瀬田の橋】
なんぞを見てから


トコトコトコトコ
今回のもうひとつの目的地
【うなぎの山重】
久し振りです(笑)


吸い寄せられるように入店
本日の鰻の仕入れ先のボードを見てから半個室へ案内されて

一応お品書きは見ましたが
迷わず鰻重檜を注文


ここの鰻はたまりません

爺2人ほぼ無口で平らげました(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)

勿論写真なんて撮りませんよ!



自宅に送って貰って解散

いや〜実に愉しい

爺2人旅でした!



爺2人は鰻を食べたので

家人と淡路島の奥さまにはお土産として買いました(笑)



と言う事で

家人の晩飯は

鰻重檜の持ち帰り



量が多いと言うので
半分にして


写ってませんが
この後でお吸い物も出してます。


私はあり合わせで

美味しく呑みました


鶏モモの塩コショウ焼き


もずく酢には針生姜


軽めの晩酌セット


明日は金曜日

夜休肝日なので

昼飯に力を注ぐ事にしましょうかね!

<⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>