こんばんは
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今年もクリスマスリースが完成！
今日は夫が体調を崩したため病院へ送っていきました
最近毎日帰りが遅かったから疲れが出たかな
待っている間に街ブラ〜
ブックオフに漫画を求めて！
3巻まで無料で読めたのですが、なにこれめちゃくちゃおもしろい
絵も好き
近江くん萌えー
エリー（主人公）の妄想最高ー！
電子版で全部読んだのですが、手元に置いておきたくてブックオフで5巻までゲット！
キュンしたり、爆笑したり感情が忙しいです
高校生の恋愛漫画に萌えるアラフォー...
まぁイタイですね
でもいいんだ。しあわせなんだ。笑
12月にやりたかったことパート2
キムチ作り！
実家から白菜もらってきたので
亡くなる少し前かな？レシピをメモでいただきました。お義母さんから聞いた唯一の味です
ただ直接教えてもらった訳ではないので感覚でやってるんですけどね
1日目。
まずは白菜を塩漬けします
（1玉を6等分にしています）
2日目。
白菜の間に挟む具材を作ります
塩で揉んだ大根
すりおろしたりんご、にんじん、しょうが、にんにく
ニラ、細かく刻んだネギ、昆布、するめ
唐辛子、味の素、砂糖、塩
こういう匂いや色がついたりするようなものを作るときは私はガラスのボウルが好きです
色も匂いもつかない
これを混ぜていきます
調べてみると本格的なキムチはまた具材が違いますね
白菜の葉っぱの間1枚1枚に具材を挟みます
これだけでも結構おいしい
あとは空気を抜きながらくるっと丸くして樽に詰めていきます
重石をのせて3日後完成です
2日目なのですか出してきて食べてみました！
う、うまい！！！
うまくできた
あまり発酵が進んでいるキムチが得意ではないのでさっぱり食べられておいしいです
普通に食すのはもちろん、チャーハンやスープにもしてます
友達にお裾分けしよーっと！
もうすぐスーパーセール！
購入するものをチェックしています
ブーツも欲しいな。。。
サンタ業務もここで一気に！！
息子の欲しいスイッチのソフト
娘は小さくてかわいいリュックが欲しいと言うのですが、こういうの買ったことなくていまいち何を選んだらいいか悩ましい。。。
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