忙しいわけではないのですが、写真の処理が億劫で、
放置しっぱなしになっていました・・・。
気づけば、もう7月！
祇園祭の季節じゃないですかー！！
ありがたいことに、友達から生存確認の連絡をもらいまして(^_^)
こんな、開店休業中のブログでも、見に来てくれているのだなぁと、
感激した次第です。
かれこれ、関西暮らしを始めて、来月で丸5年になりますが、
相変わらず暑さに慣れる気配はありません(*_*;
職場のエアコンが寒すぎるのと、外の気温の寒暖差に対処出来ず、
なんとなーく不調のまま過ごすのが、夏の定番(苦笑)。
寒いのは嫌いだけど、体は冬の方がすこぶる元気！
気持ちと体がちぐはぐなこと(^_^;)
最近の新しいことと言えば、ぬか床を始めました。
（地味だな～・・・）
前からやりたいなと思っていたけど、世話できる気がしなくて、
なかなか思いきれずにいたのですが、やってみたら本当に楽しい！
今まで使いきるのに少し苦労していた野菜も、漬けてしまえばあっという間。
この間も、職場で野菜を戴いたけど、ズッキーニ5本が一瞬でなくなりました。
面倒かなと思っていた、毎日混ぜる作業も、それすら嬉しいと思えるくらい、
ぬか床は私の暇潰しにぴったりです！
参考にしたのは、この本↓↓↓
元々お漬け物が大好きなせいもあり、今や常時3～4種類は漬けてる。
おかずの作りおきは難しいけど、漬け物は私に合ってるみたい。
本の通りに作ったら、大きな失敗もないしね♪
というわけで、今年の夏は引き続き漬けまくります！！
Ayu
放置しっぱなしになっていました・・・。
気づけば、もう7月！
祇園祭の季節じゃないですかー！！
ありがたいことに、友達から生存確認の連絡をもらいまして(^_^)
こんな、開店休業中のブログでも、見に来てくれているのだなぁと、
感激した次第です。
かれこれ、関西暮らしを始めて、来月で丸5年になりますが、
相変わらず暑さに慣れる気配はありません(*_*;
職場のエアコンが寒すぎるのと、外の気温の寒暖差に対処出来ず、
なんとなーく不調のまま過ごすのが、夏の定番(苦笑)。
寒いのは嫌いだけど、体は冬の方がすこぶる元気！
気持ちと体がちぐはぐなこと(^_^;)
最近の新しいことと言えば、ぬか床を始めました。
（地味だな～・・・）
前からやりたいなと思っていたけど、世話できる気がしなくて、
なかなか思いきれずにいたのですが、やってみたら本当に楽しい！
今まで使いきるのに少し苦労していた野菜も、漬けてしまえばあっという間。
この間も、職場で野菜を戴いたけど、ズッキーニ5本が一瞬でなくなりました。
面倒かなと思っていた、毎日混ぜる作業も、それすら嬉しいと思えるくらい、
ぬか床は私の暇潰しにぴったりです！
参考にしたのは、この本↓↓↓
元々お漬け物が大好きなせいもあり、今や常時3～4種類は漬けてる。
おかずの作りおきは難しいけど、漬け物は私に合ってるみたい。
本の通りに作ったら、大きな失敗もないしね♪
というわけで、今年の夏は引き続き漬けまくります！！
Ayu