あわら温泉の戦利品

これ。

その名も『蒸っしゅプリン』です。
福井の名産品のさつまいも、とみつ金時のピューレが
入っていますが、お芋の風味はそれほど強くなく、
カスタードプリンという感じです。

私好みのトロトロなプリン、たまらん！！

ちなみに、金沢にも五郎島金時を使った、
おいしいプリンがあるらしく、近々お取り寄せしようかなと
企んでいたところです。
もう・・・雪が降るから、しばらく北陸へは行けない(;´д｀)

北陸、意外にも結構さつまいもを作っているのね～。


Ayu