スチームボード

突然、“ペナンに行きたい！”と思ったので、
せめて気分だけでも・・・と、お昼に
スチームボードもどきを作りました。

鍋は土鍋だし、材料は揃うものだけ。
単なる寄せ鍋といえばそれまでですが、
ネットにレシピを載せている人がいたので、
味付けはそれなりに再現してみました。

鍋はいいですね～♪
びっくりするほど、野菜が大量に食べられます。
この週末は肌寒いお天気だったから、
鍋日和だわ。

この寒さも、今日で終わりそう。
明日から春の陽気が戻ってくるのかな？

油断して、冬服を全部しまってしまい、
この週末は寒くて大変でした(^_^;)



Ayu