パスタ作ってみた！

Buonasera!仕事帰り中のやまぷんです。

今日はおうちでパスタを作ってみたときのお話

数年前のお誕生日に、パスタマシンを会社の先輩むろっしーと後輩ひがっしーに貰ったんです
それを作ってパスタパーティーを開催しろという裏の声もきこえつつｺﾜｲ-！

でもパーティー好きだから、作ってみました！(*´∀`)♪ｽｸﾞﾉﾙ女♪

生パスタを作るため、本を買い、イオンでドゥラムセモリナ粉を手に入れ、パルミッジャーノレッジャーノも探しましたよ～

まず、パスタマシンをカウンターにセット！


固定します。
粉たちを混ぜ合わせてーーーーーー

（詳しいレシピはうろ覚えw）

寝かせてあげてマシンで伸ばして伸ばして、カットしたら、こんな感じ



もちもちフェットチーネ
出来た！(*´∀`)♪
初挑戦で、なんとか一人でできた

あとは、茹でてソースを絡めてかんせーい
ほかにも、リゾット、ティラミス、フォカッチャも作って、イタリアンパーティーで楽しみました！*


今日は家での挑戦を書き綴ってみましたー(*^^*)
なんでも好奇心ﾃﾞｽね♪


最後までお付き合いありがとうございました(*´∀`)♪

Buonanotte