京都ひとりたび | 大阪・大正区 日本酒と泡盛がのめる店 温々 nuku*nuku 居酒屋女将のつぶやき

大阪・大正区 日本酒と泡盛がのめる店 温々 nuku*nuku 居酒屋女将のつぶやき

一人で気軽に座って呑める店が
大阪の下町、大正区にあればと思いOPENしました。

関西の清酒をメインに全国の日本酒と沖縄の泡盛が気軽に呑める店。
米が原料のお酒がのめる店って覚えてね!

定期的に訪れる京都

やっと道が最近わかるようになってきたかな?

すばらしいお店が沢山あります。

あと、観光地なので京都ブランドの商品が!

大阪ももっと頑張ってほしい(最近だいぶん変わってきましたが)

京都へいって店の方向性がみえてきました

昔の日本食です

原点回帰というか

一汁三菜

野菜中心のお食事をメインにこれからもがんばります!

9月からはごろごろ水もやってきますし

ちょこっとずつ前へ進んでいきます。

お酒を楽しく飲む

お酒を飲まない人も楽しめる

そんな空間にしていきたい

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来年は!
週休3日にしようと考えています。

もっと自身のレベルアップする勉強時間と
身体をゆっくり休める時間がほしいから。

それから海外へ料理の勉強行く予定です。
来年、2週間くらい休みます。
また決まり次第お知らせします(●^o^●)

さて、どこの国へいくでしょう?