ちょっと遠くて、
なかなか行けなかったイタリアン
今回は、2300円のコースランチを(^^)
前菜5種、生ハム、パン
フリッタータが美味しかった！
かぼちゃもバルサミコ酢がしっかり効いてて美味！
こちらは極太の生パスタ、真ん中にどーんとハマグリ！えびとあさりの旨味の美味しいソースでした！
けど、パンツェッタとツルムラサキのクリームソースだったかな？
パンツェッタの塩気と、ツルムラサキの渋みがいい感じ。クミンの隠し味も最高！
なんとか牛のタリアータ
お肉がかみごたえとジューシーさで、美味しかったけど、一切れが小さかったのが残念…
なんとかの包み焼き
開けた瞬間のいい香り。
ふっくらとした魚、プリッとしたイカがいい感じ。
ちょっと塩気が強かったかなー。
桃のタルトが完熟の桃がどーんと乗ってて、みずみずしくて最高でした！
全体的に、量が少なかったかな…
パンもパスタやメイン料理のソースにつけたりしたかったなー
ぼる★