今朝から甘いものが食べたくて、
途中からシナモンクッキーが食べたくなって…
どうしても我慢できなくて、焼きました
（笑）
行き当たりばったりのシナモンクッキー
小麦粉120g
砂糖40g
バター30g
サラダ油30g
豆乳 適量(生地がまとまる程度)
シナモン 適量
白胡麻 適量
常温に戻しておいたバターとサラダ油、砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
小麦粉とシナモンを投入！ゴムベラで混ぜて、まとまらなかったので豆乳を追加。まとまってきたら、ザクザク感が欲しくて胡麻を追加し、混ぜる。
一口大にクッキーを形作って、温めておいたオーブンで180℃20分で焼きました！
(25枚くらいできたかな。)
部屋にシナモンの香りが漂ってて幸せ～
ザックリ食感とシナモンの香りが美味し～！！
シナモン効果で甘みも強く感じられた。
シナモンの時は砂糖30gでもいいかも♪
調べたらシナモンって女性に嬉しい効果がいっぱいなんだって！
美肌効果やシミシワ冷え性などなど改善してくれるんだって！！
しかも2～3日に1～3gと少量で効果が期待できるってさ。
他にも効果が、沢山書いてあった。
甘い香りで幸せになるだけじゃないんだ～。
バリボリバリボリ…
あー止まらない！！！笑
次は何クッキーにしようかな～♪
ぼる☆