久しぶりのブログです。
なんとなく~季節の変り目だったから?
なんとなくのんびりしてました~
旅行でもありませんよ(笑)
ただのぐーたらです(-_-)
ブログも久しぶりですが、これまた久しぶりのディルと塩レモンを使って鮭のムニエルがメインのメニューです(o^^o)
鮭のムニエル
ー塩レモンディルソースー
ディルとレモン塩で一晩漬けてムニエルにしました。身はふっくらしていて、ディルと塩レモンの爽やかな味に仕上がりました!
エリンギと蓮根のグリル
蓮根、何も味付けしてないのに甘くて美味しい!!
水菜と人参のサラダ
塩胡椒とオリーブオイル、最後にカボスをチュッチュッと絞りました。
さつまいものポタージュ
コンソメをいれ過ぎてさつまいもが消えた。ガックリ。
秋を満喫した感じ(o^^o)
やっぱり食欲の秋だな!!
ぼる☆