今日は３連休の中日。
天気はいいけどめちゃめちゃ寒い(>ε<)
ってことで買い物にも出掛けたくないし…引きこもり決定～
イチゴと冷凍パイシートがあったのでカスタードパイを作ってみましたが・・・
見事に失敗orzorz
パイの焼き加減を失敗(￣Д￣;) ガーン
カスタードもイマイチ甘さが足りないし、サラサラしすぎたぁ・・・(；´Д｀)
見た目はすごくおいしそうなんだけど、あまりにもパイがアレで食べる前に
クリームとイチゴを取り除いてパイ生地だけオーブントースターで焼き直して食べましたｗｗ
そしたらなんとかパイの香ばしさは復活ｗ
普通にアップルパイを作ればよかったなぁ(￣o￣;)ボソッ
ピンボケですね(；´Д｀)
そして、今日の晩御飯は
○豚の角煮（大根、たまご入り）
これはなかなかおいしくできたぞ( ´艸｀)
さっぱりしてておいしかったぁ＾＾
○てんきち母ちゃん本より「＠激ウマ簡単大学ぽてと＠ 」
もう何度となく作っている揚げない大学イモです。簡単で大好き！！
○味噌汁（ジャガイモ、ネギ、油揚げ、ワカメ）
でございました＾＾