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銀座久兵衛の恵方巻(２本で３０００円)美味しそうでしょ♪
高いんですが、それは当然！というのは、食べれば瞬時に解ります。
一本物の穴子、芝海老、卵焼き、椎茸、かんぴょう、キュウリ。それらが具財として巻かれてますが、最高に美味い煮穴子、芝海老、卵焼き。巻いてあるのりも一流。シャリと完全に同化してます。普通は、のりが噛み切れなかったり、風味が抜けてたりだけど、ここのは違う。凄い。
高いんだけど、内容考えれば安いと思う。並んだ甲斐がありました☆
これ、ダロワイヨの『シューキュービック』６３０円(^_^;)
ecute品川で購入。以前から気になってまして…。誘惑に負けました…。
要は四角いシュークリームなのですが、こんな美味いシュークリームは知らない。価格が高い？ホテルオータニでってこのレベルですが、あちらのそれと比べて、甘さ控えめ。バニラビーンズ控えめ。基本で勝負してますね。
悶絶の美味さ。甘さ控えめ、コクはしっかり、なおかつ、味のキレが鋭い。皮は、ほんのり塩が効いてる。これがクリーム引き立ててるね。それが全体をも引き締めてます。
けだし見事！凄いです♪