recipe☆山かけのチーズお焼き

ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿

good morning。

山かけが大変身。

▷山かけのチーズお焼き

<材料>

・山芋             150gくらい

・長ネギ         15センチ

・塩胡椒

・ピザ用チーズ    おこのみ

・片栗粉        大1.5

・青のり

<作り方>

①山芋は摩り下ろし、長ネギは輪切りにする。

②ボールに山芋、長ネギ、塩胡椒、片栗粉を加えよく混ぜる。

③フライパンに油をひき、2を直径約10センチの丸になるようにスプーンで流し、焦げがつくまで焼く。

④ひっくり返しピザ用チーズをのせ、蓋をし弱火でチーズが溶けるまで蒸し焼きする。約3～4分

⑤青のりを振り、ポン酢か醤油でお召し上がりください。

ちょーーヘルシー

しかも、もちふわでちょー美味しい！

旦那様に「何を使っているかわからんが、めちゃうま！！」頂きです






夕飯▷

材料調達の時間がなく、卵料理がズラリ。バランス最低なので、こんだてとしては真似をしないで下さい(ヽ´ω`)

＊キノコあんとサラダのオムレツ

＊春雨サラダ

＊名古屋風あんかけうどんコロッケのせ

＊卵と山芋のサラダ

＊卵スープ

＊じゃがいもと人参の梅肉和え

たれごとなう




今1番行きたい場所、岩手県。

って言ったら全力で旦那に拒否られた(´｡･ω･｡｀)

なんで？？？

ドキドキあゆみゅん